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秘密のタレ作り方教えます。中華料理屋が教える最高の油淋鶏【ユーリンチー】 2 года назад


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秘密のタレ作り方教えます。中華料理屋が教える最高の油淋鶏【ユーリンチー】

まいど 今日は油淋鶏です。おうちでも手軽に作れる中華の人気メニューの一つじゃないでしょうか!揚げたての鶏に冷たいさっぱりソースをかけて食べるのが たまんないんですよね!ソースもさまざまありますが、香味野菜をたっぷり使うこのソースは食欲を刺激します!本当は教えたくなけど是非お試しあれ。 香味たれ 濃口醤油 大さじ3 酢 大さじ3 水 大さじ1.5 砂糖 大さじ2 ケチャップ 小さじ1/2 中濃ソース 小さじ1/4 ネギ1本 100g パプリカ赤黄 各30g 生姜 5g パクチー 10g(お好み) 鶏もも下味(1枚) 濃口醤油  大さじ1 酒 大さじ1 おろし生姜  小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 白胡椒 少々 卵 半分 片栗粉 大さじ1,8 キャベツ ※動画内では自分達で食べるのでキズバンをしているだけですが、手を怪我しているときはしっかり、保護し手袋などをして調理しましょう。 中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。 父のお店で頑張って働いております チャンネル登録お願いします!!!こちらから↓↓↓    / @tonityu   お店インスタグラム https://www.instagram.com/sakata_ryuh... Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef! Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad. #油淋鶏 #ユーリンチー

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