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Croquettes de chou-fleur au fromage - une recette super délicieuse et saine.

  / savoureux.tv   C’est une recette ingénieuse, simple et délicieuse de croquettes faites de chou-fleur. Ce plat délicieux et savoureux est parfait quand vous n'avez pas trop de temps, mais vous voulez quelque chose rapidement. Elles ont un goût excellent, se mangent très vite et cela vaut la peine de les essayer. Croquettes de chou-fleur au fromage - une recette super délicieuse et saine qui a étonné de nombreux invités ! INGRÉDIENTS 600 g de chou-fleur 1 œuf 1 oignon 25 g de parmesan 25 g de fromage 30 g de chapelure 15 g de ciboulette ½ cuillerée à café de sel 15 ml d'huile d'olive MODE DE PRÉPARATION 1. Dans une casserole avec de l'eau salée, faire bouillir le chou-fleur, puis le mettre dans un bol et l’écraser à l'aide de la fourchette. 2. Ajouter l’oignon coupé finement, la chapelure, le fromage râpé, le parmesan, le sel, l'œuf et la ciboulette ciselée dans le bol de chou-fleur. Mélanger bien la composition. 3. Former les croquettes et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner les croquettes d'huile d'olive et les enfourner à 195°C pour 15 minutes. Savourez avec plaisir! TEMPS DE PRÉPARATION: 25 min TEMPS DE CUISSON: 15 min DIFFICULTÉ: facile NOMBRE DE PERSONNES : 4 Catégories: Ovo-lacto-végétarien, Apéritif, Vidéo