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MEDITERRANEO – En Turquie, à Istanbul, la richesse gastronomique des deux rives du Bosphore 3 недели назад


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MEDITERRANEO – En Turquie, à Istanbul, la richesse gastronomique des deux rives du Bosphore

Voir d'autres reportages de #mediterraneo 👉 https://www.france.tv/france-3/proven... Istanbul. La plus grande ville de Turquie est, sur le Bosphore, la frontière entre deux continents. Une mégalopole multiculturelle dans un pays où la nourriture tient une place prépondérante. Dans les rues de la cité, des parfums, des odeurs pour autant de recettes authentiques, ou bien revisitées par des chefs avant-gardistes. #turquia #cuisine #nourriture Intervenants : Gonca Karakoç, guide - Culinary backstreets Derin Aribas, chef cuisinier - Basta Neo Bistro Kaan Sakarya, chef cuisinier - Basta Neo Bistro Goknur Gundogan, œnologue – consultante Un reportage de : Maxime Rochard Thomas Gathy Retrouvez-nous sur notre site internet : https://france3-regions.francetvinfo.... TikTok   / france3paca   Facebook   / france3provencealpes     / france3cotedazur   Instagram   / france3provencealpes     / f3cotedazur   X   / france3provence     / f3cotedazur  

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