Скачать с ютуб Prăjitură simplă cu căpșuni sau/și cireșe - prăjitură pufoasă cu fructe la suprafață | Savori Urbane в хорошем качестве

Prăjitură simplă cu căpșuni sau/și cireșe - prăjitură pufoasă cu fructe la suprafață | Savori Urbane

Cea mai simplă prăjitură cu căpșuni (căpșune) este și cea mai pufoasă, deși NU conține praf de copt! Aerul acumulat în albușurile bătute spumă este agentul natural de afânare al acestui aluat delicat. După cum vedeți, este o rețetă cu care nu dai greș și fructele rămân la suprafața aluatului pufos! De asemenea, fructele sunt în cantitate mare, nu doar p-aici p-acolo! Chiar vorbim despre o prăjitură pufoasă cu multe fructe! Eu am folosit un mix de căpșuni cu cireșe, dar voi puteți alege și alte combinații: cu vișine, cu afine, cu felii de caise, piersici sau nectarine etc. Nu o putem numi chiar „pandișpan” cu căpșuni sau alte fructe deoarece aluatul de față conține și ulei (care nu se regăsește în rețeta autentică de pandișpan) - vezi aici: https://savoriurbane.com/blat-de-tort... _________________________________________________________________________ INGREDIENTE (tavă de 30x20 cm) 4 ouă 600 g fructe (eu am folosit 400 g căpșune și 200 g cireșe) 100 g zahăr 175 g făină tip 000 un praf de sare 1 plic zahăr vanilat Bourbon coaja rasă de la 1/2 de lămâie 50 ml ulei de floarea soarelui Pentru o tavă mare de cuptor (30x40 cm) va trebui să dublați ingredientele de mai jos și să prelungiți un pic timpul de coacere al prăjiturii. Rețeta scrisă (pe blog), doar cu căpșune, este aici: https://savoriurbane.com/prajitura-si... Rețeta prăjiturii pufoase cu vișine:    • Prăjitura simplă cu vișine sau alte f...   Rețeta de pandișpan cu cireșe: https://savoriurbane.com/pandispan-cu... _________________________________________________________________________ Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video! Urmărește-ne și pe: Facebook:   / savoriurbane1   Instagram:   / savori_urbane   TikTok:   / savoriurbane   Blog: https://savoriurbane.com/