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第１８回（最終回）　オレーナさんの「プレヤニク」

「スマチノーゴの料理教室」 もとうとう最終回となりました。 今日はさしずめ「スマチノーゴ」の「卒業式」。 「卒業式」である最終回は（2024.8.24 公開）は 「ウクライナの独立記念日」にお届けします。 これは１９９１年８月２４日に 「ウクライナがソ連から独立」 したことを記念する日です。 お料理は「プレヤニク」。 ウクライナの伝統的なクッキーです。 「スマチノーゴ」では 「開店祝い」の時にも 「ロシアのウクライナ侵攻から２年」の際にも 節目の日にはこのクッキーをお客様にお配りし 開店日から最終日までご提供していたメニューなので この「プレヤニク」を選びました。 作ってくれるのは、オレーナさんです。 これはソ連時代のレシピだそうで そんなトークや イリーナさんのバースデーサプライズもあります♪ 「最後の乾杯」のあと お台場に行って、みんなと一緒に これまでのことを振り返ってみたいと思います。 「スマチノーゴ」の「卒業式」イベント、 ぜひ、ご覧ください！！ 企画、進行、撮影、編集、脚本、美術、監督 MC、ナレーション、字幕、広報　by TAKANE 「スマチノーゴ」公式インスタグラムはこちら⬇️   / smachnogo.tokyo   「スマチノーゴ」公式ホームページはこちら⬇️ https://www.smachnogotokyo.com/news/ 「TAKANE」の公式インスタグラムはこちら⬇️   / takane.ezoe_official   「TAKANE」の公式ホームページはこちら⬇️ https://www.takaneezoe.com #ウクライナ料理 #スマチノーゴ #ウクライナ避難民 #そば料理 # #smachnogo #終戦記念日 #浴衣 #takane