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【お弁当作り】「ピーマンうますぎ」と言ってくれた!丸ごとピーマンのチーズ肉巻きbento 2 года назад


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【お弁当作り】「ピーマンうますぎ」と言ってくれた!丸ごとピーマンのチーズ肉巻きbento

How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー  チーズin丸ごとピーマンの肉巻き  アスパラのレモン和え  ハム入り卵焼き  ミニトマト ★にぎりっ娘。が使っているキッチン道具などはこちら https://my-best.com/lists/2239 -----------------------------------------------------  チーズin丸ごとピーマンの肉巻き ----------------------------------------------------- <材料>  ピーマン 5個  豚バラ薄切り肉 5枚  ミックスチーズ(スライスチーズでも)40~50g  塩コショウ 適量  小麦粉 適量  いりごま 適量 (ソース)  おろしにんにく 少々  砂糖 小1  みりん 大1  しょうゆ 大2/3 <作り方> ①ピーマンはよく洗ってヘタを取り、軽く握って潰し、縦に1本切り込みを入れる。 ②ピーマンの中に切り込みからチーズを好きなだけ入れ、豚バラ肉で巻く。 ③塩コショウ、小麦粉をまぶす。 ④フライパンを熱し、③の巻終わりを下にして1分蒸し焼きし、90°回して1分蒸し焼き、を繰り返してトータル4〜5分焼く。 ⑤全体が焼けたらソースを加えて煮絡める。 ----------------------------------------------------- アスパラのレモン和え ----------------------------------------------------- <材料>  アスパラ 3本 (調味料)  ガラスープの素…小1/4  レモン汁…小1/2  ブラックペッパー…お好みで <作り方> ①アスパラの茎の太い方1/3ほどピーラーで皮を向き、食べやすい長さにカットする。 ②電子レンジ600wで1分ほど加熱し、水分を拭き取る。 ③調味料で和える。 ----------------------------------------------------- ハム入り卵焼き ----------------------------------------------------- <材料>  卵…1個  ハム…1枚 半分にカット (調味料)  砂糖…小1/2  コンソメ…小1/4  水…小2 <作り方> ①卵を溶き、調味料を加えて混ぜ合わせる。 ②フライパンに油を引き、卵液の1/3を流し入れる。 ③真ん中にハム半分を置き、両サイドを内側に折り込み、手前に3回ほど折りたたむように巻く。 ④卵液の半量を流し入れ、ハムを真ん中に置いて同様に巻く。 ⑤同様に繰り返して巻く。 --------------------  書 籍 -------------------- ★「週末に1時間で5品 ゆるっと作り置きおかず」 amazon→https://amzn.to/40RjM4n 楽天→https://a.r10.to/hUP0nK ★「頑張らないお弁当 」~おかずは1品じゃ、ダメですか?~ 8刷重版しました!ありがとうございます♡ Amazon→https://amzn.to/3l2pX1b​ 楽天→https://a.r10.to/hkXQ0t ★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」 こちらは電子書籍のみとなります。 Amazon→https://amzn.to/31UQGol ----------------------------------------------------- 【使用している調味料】 和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E 砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF 醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA 米油→https://amzn.to/357l5BH ★使用している食品用アルコール消毒 パストリーゼ77 https://amzn.to/3xlREbS(amazon) https://a.r10.to/hadcnD(Rakuten) https://room.rakuten.co.jp/nigiricco/...) ★にぎりっ娘の公式ブログ https://nigiricco.com/ #お弁当 #Japaneselunchbox #節約 -------------------------------------------- ※アフィリエイト リンクを使用しています。 ★パン粉 材料3つの無添加のパン粉 三木食品 https://amzn.to/3AWGkEp https://a.r10.to/hwQJNF 【愛用のキッチンアイテム】 ★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ! https://room.rakuten.co.jp/nigiricco ■鉄フライパン20cm / turk classic https://amzn.to/2SmhNWn (amazon) https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten) ■鉄フライパン28cm /turk roast https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon) https://a.r10.to/hD7QVH (Rakuten) ■卵焼き器 / リバーライト(小) https://amzn.to/2I2FFta (amazon) https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten) ■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング https://amzn.to/3irJSHq(500ml) https://amzn.to/3g2CIYD(250ml) ※楽天ROOMの方が安いです! ■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ) https://amzn.to/3mXjuFN (amazon) ■イエロー片手鍋13cm / DANSK https://amzn.to/2I6HCVq (amazon) https://a.r10.to/hbqAgp  (Rakuten) ■ブルー片手鍋18cm / DANSK(ソースパン) https://amzn.to/2IicnqP (amazon) https://a.r10.to/hfMbfu  (Rakuten) ■ストウブ鍋 (黒)18cm /STAUB https://amzn.to/2I4hxGt (amazon) https://a.r10.to/hfzTVW (Rakuten) ■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB https://amzn.to/2I6FDQW (amazon) https://a.r10.to/hfKBTp  (Rakuten) ■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board https://amzn.to/2I85qIC (amazon) Shop「FULLangle」 ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。 ■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife https://amzn.to/36BxkV9 ■ヴェルダンキッチンハサミ/下村工業 https://room.rakuten.co.jp/nigiricco/... ■アルミバット3点セット (amazon) https://amzn.to/3xwdYkC ■スタッシャー(シリコーンバッグ) https://amzn.to/33GDlPZ ■透明おかずカップ https://amzn.to/2z8IEZP (amazon) ■フライ返し https://amzn.to/36hhwJP (amazon) ■計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon) ■ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon) ■チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon) ■スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon) ■フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon) ※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。 ※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。 ※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。 ------------------------------------------------------------- 【お弁当の詰め方】 1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。 2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。   前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。 3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。 【腐敗防止】 ★抗菌シートを使用する。 ★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。 ★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。 ★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。 ★保冷剤、保冷バックを使用する 【抗菌効果があると言われているもの】 ★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など ※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。 !!注意事項!! ※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。  季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は  食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。 ※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。 ------------------------------------------------------------------------------------------ **Since the English do not know, it has been translated by using the google translation. I'm sorry when I make a mistake.**

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