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L'utilisation des fumiers et des engrais verts en maraichage bio sont les 2 clés de la fertilité des sols. Pour fertiliser nos cultures, on a remplacé les engrais bouchons du commerce par du fumier et des engrais verts qui nourrissent le sol en étant digérés par des bactéries et champignons. C'est cette vie du sol qui permet aux cultures de trouver tous les minéraux nécessaires à leur croissance. En maraichage sur petite surface, peu mécanisé, nous épandons à la main le fumier et le compost et nous détruisons l'engrais vert à l'aide du motoculteur et du broyeur à fléau. Par la suite, nous pouvons soit occulter avec une bâche, soit incorporer aux premiers centimètres du sol.