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복을 부르는 정월 대보름 오곡밥(찰밥) 쉽게 만들기 | 오곡밥 실패 없는 밥 물은? 이렇게 | 이거 하나 넣어 건강 더 챙기기
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복을 부르는 정월 대보름 오곡밥(찰밥) 쉽게 만들기 | 오곡밥 실패 없는 밥 물은? 이렇게 | 이거 하나 넣어 건강 더 챙기기 ☘재료(밥숟가락, 200ml 종이컵 기준)(5~7인분 분량) -찹쌀(450g, 3컵) -멥쌀(150g, 1컵) -불리거나 촉촉한 상태로 냉동 보관한 잡곡(300g) -밤(120g) -은행(40g) -소금(5g) -생수(밥솥에 안친 내용물과 거의 비슷한 높이의 생수) ★팁(tiP) 정보 등 찹쌀 멥쌀 비율은 취향껏 조절하고 또는 찹쌀만 넣어 만들어도 좋아요. 멥쌀, 찹쌀은 서너 번 씻어 30분 이상 불려줍니다. (그래야 촉촉한 상태가 서로 비슷해 밥물 잡기가 편함) 마른 잡곡을 물에 불려 사용해도 좋고 불려 판매하는 잡곡을 사다 사용해도 좋아요. (아니면 제철에 촉촉한 상태로 냉동 보관했다 사용해도 좋음) 생수는 밥솥에 안친 내용물과 거의 비슷한 높이로 잡아줍니다. (단 내용물이 완전하게 불린 상태이어야 가능) 건강 챙기기로 다시마 몇 조각을 넣고 밥을 지으면 좋고 찰기를 더욱 원하면 식용유 1~2T를 넣어 밥 짓기를 합니다. #오곡밥 #찰밥 #잡곡밥 #밥요리 #밥짓기 오늘도 시청해 주셔서 고맙습니다. 9독, 좋아요, 알람 고맙습니다. 다음 영상에서 또 만나요. 🚫 무단 도용을 금지합니다.
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