Скачать с ютуб Cara Membuat Nasi Sela Khas Bali | Balinese Rice With Sweet Potato в хорошем качестве

Cara Membuat Nasi Sela Khas Bali | Balinese Rice With Sweet Potato

Nasi Sela adalah salah satu makanan khas Bali tepatnya Karangasem, Bali yang berisi campuran nasi putih dan cacahan ubi berukuran kecil-kecil. Meskipun diketahui berasal dari Karangasem, namun kepopuleran nasi sela telah menyebar ke berbagai daerah di Bali. Cara penyajiaan nasi sela ini juga bervariasi dan dapat disajikan sesuai dengan selera masing-masing. Kamu bisa menemukan cara penyajian nasi sela yang disertai dengan sayur urap, suwiran ayam betutu, pindang tongkol, sambal matah, ataupun sate lilit. Nah kali ini Pipilan Kitchen akan berbagi pada kalian, bagaimana cara membuat nasi sela beserta lauk pauknya. Dalam hal ini Pipilan Kitchen memilih sayur urap, tongkol nyat nyat dan sambal bongkot sebagai pendamping yang pas untuk menikmati nasi sela. Bahan-bahan nasi sela - 500 gr beras -1-2 potong ubi jalar ukuran sedang (gunakan 1 potong jika dirasa cukup) - air panas Bahan-bahan sayur urap - 20 siung bawang merah - 12 sing bawang putih - cabai rawit sesuai selera - terasi secukupnya - garam secukupnya - daging kelapa untuk diparut - seikat sayur gonda (bisa diganti bayam, pakis atau kacang panjang) - Tauge - Terong hijau sesuai selera Bahan-bahan tongkol nyat nyat - 1 ekor ikan tongkol (bisa gunakan 3 ekor sesuai selera) - 14 siung bawang merah - 12 siung bawang putih - 6 butir kemiri - 2 ruas kunyit - 2 ruas kencur - 13 buah cabe rawit (sesuai selera) - ketumbar secukupnya - garam secukupnya - 1 ruas jahe - 4 batang sereh - 1 buah tomat - gula, garam, merica secukupnya - minyak goreng secukupnya - air secukupnya Bahan-bahan sambal bongkot/kecombrang - 1 batang kecombrang - 3 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 3 buah cabe rawit (sesuai selera) - terasi secukupnya - garam secukupnya - minyak kelapa/minyak goreng secukupnya - irisan daun jeruk limau secukupnya _________________ Nasi Sela is one of Balinese specialties, specifically Karangasem, Bali which contains a mixture of white rice and chopped sweet potatoes. Even though it is known to have originated from Karangasem, the popularity of sela rice has spread to various regions in Bali.The way of serving this interrupted rice is also varied and can be served according to individual tastes. You can find ways of serving interrupted rice accompanied by vegetable urap, shredded betutu chicken, pindang tongkol, sambal matah, or curly satay. Well, this time Pipilan Kitchen will share with you, how to make interrupted rice and side dishes. In this case, Pipilan Kitchen chooses vegetable urap, tongkol nyat real and sambal bongkot as a perfect companion for enjoying interrupted rice. Ingredients for interrupted rice - 500 grams of rice -1-2 medium sweet potato slices (use 1 slice if enough) - hot water Ingredients for urap vegetables - 20 spring onions - 12 sing garlic - cayenne pepper according to taste - enough shrimp paste - salt to taste - coconut meat to be shredded - a bunch of gonda vegetables (can be replaced with spinach, ferns or long beans) - Bean sprouts - Green eggplant according to taste Ingredients for tongkol nyat nyat - 1 tuna fish (can use 3 tails according to taste) - 14 spring onions - 12 cloves of garlic - 6 candlenuts - 2 segments of turmeric - 2 segments of kencur - 13 pieces of cayenne pepper (according to taste) - coriander to taste - salt to taste - 1 segment of ginger - 4 lemongrass stalks - 1 tomato - sugar, salt, pepper to taste - right amount of oil - enough water Ingredients for chili sauce / kecombrang - 1 stick kecombrang - 3 spring onions - 3 cloves of garlic - 3 pieces of cayenne pepper (according to taste) - enough shrimp paste - salt to taste - Coconut oil / cooking oil to taste - Lime leaves to taste #nasisela #nasiselakhasbali #resepnasiselakhasbali #kulinerbali #resepmasakanbali #balineserecipe #pipilankitchen #balinesefood #balineselifestyle #traditionalcooking #balinesetraditionalrecipe Jangan lupa cari tau resep menarik dari Pipilan Kitchen lainnya Resep Sambal Bongkot/Kecombrang    • Cara Membuat Sambal Kecombrang Khas B...   Resep Sayur Urap Khas Bali    • Resep Sayur Urap Khas Bali | Balinese...   Resep Keripik Pare Renyah    • Keripik Pare Renyah Tanpa Rasa Pahit ...   Resep Ayam Pedas Manis    • Cara Membuat Ayam Pedas Manis | How t...   Resep Tumis Bunga Bawang    • Cara Mudah Memasak Tumis Bunga Bawang...   Cara Membuat Kwetiau Yang Kenyal dan Resep Kwetiau Yang Enak    • Cara Membuat Kwetiau Goreng | Kenyal ...   Hope you enjoy the video, If you have a question, please write down at the comment section bellow, don't forget to like and subscribe! Thank You Best regards! Pipilan Kitchen For fun cooking! " like to eat must be able to cook!" Follow our Instagram account : Pipilan Kitchen :   / pipilan_kitchen   Tulan :   / trisna_wulan18   Tata : https://www.instagram.com/tugung.inte...