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COMO FAZER HUMUS E FALAFEL?! Receitas tradicionais de Israel com Grão de bico! (eng sub)

Como fazer pasta de GRÃO DE BICO? E uma receita Receita incrível de FALAFEL de Israel! Toda Israel e o oriente médio adoram um bom Humus e Falafel! Receitas fáceis e deliciosas! –––––––––––––––––––––––––––––– RECEITA DO HUMUS Ingredientes: 1 copo de grão-de-bico (230 gramas) 1/4 copo da água cozimento (60 ml) 1/2 copo de tahine (120 ml) 3 colheres de suco de limão 1 dente de alho picado 1/2 colherzinha de cominho 1 colherzinha de sal 1 colherzinha de bicarbonato de sódio modo de preparo: 1- Deixar o grão de bico de molho com o bicarbonato de sódio por 12-24 horas. 2- Lavar o grão de bico e cozinhar por uma hora e meia (ou até amolecer). 3- Coar o grão de bico e guardar 1/4 de copo da água. 4- Bater no processador de alimentos com a água do cozimento. E depois juntar o resto dos ingredientes e bater. 5- Colocar em um prato e decorar com azeite de oliva e páprica. –––––––––––––––––––––––––––––– RECEITA DO FALAFEL Ingredientes: 2 copos de grão de bico (450 gramas) 2 cebolas pequenas 5 dentes de alho 1/2 copo de salsinha 1/2 copo de coentro 2 colherzinhas de cominho 2-3 colherzinhas de sal 1/2 colherzinha de páprica apimentada 1/4 colherzinha de pimenta do reino 1 + 1/2 colherzinhas de bicarbonato de sódio 3 colheres de água óleo para fritar (1 litro) Modo de preparo: 1- Deixar o grão de bico com 1 colherzinha de bicarbonato de sódio de molho por 12-24 horas. 2- Lavar o grão de bico, e bater com a cebola, alho, salsinha, coentro. 3- Em um pote misturar a mistura com o resto dos ingredientes. 4- Fazer bolinhas e fritar. -OU assar no forno por 30min a 250 graus. BOM APETITE –––––––––––––––––––––––––––––– VAI FAZER A RECEITA? ME MARQUE NA FOTO! Instagram:   / alineguiaemisrael   Facebook:   / aline.xica   YouTube:    / israelcomaaline   Música: –––––––––––––––––––––––––––––– Lights by Roa   / roa_music1031   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/roa-lights Music promoted by Audio Library    • Lights – Roa (No Copyright Music)   –––––––––––––––––––––––––––––– Puzzle by Roa   / roa_music1031   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/al-puzzle Music promoted by Audio Library    • Puzzle – Roa (No Copyright Music)   –––––––––––––––––––––––––––––– #grão de bico #israel #jerusalem #comida árabe #guiaemisrael