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Buñuelos de Viento. Buñuelos de Viento de Jauja Cocina Mexicana™. Buñuelos de molde crocantes y deliciosos revolcados en azúcar y canela. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer Buñuelos de Viento a la perfección desde la primera vez. Una tradición de #JaujaCocinaMexicana para consentir a la familia cualquier día y para celebrar en las fiestas. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana #buñuelosdeviento #buñuelos RECETAS RECOMENDADAS @JaujaCocinaMexicana Buñuelos Mexicanos • Buñuelos de Rodilla Champurrado Mexicano • Champurrado Atole de Elote • Atole de Elote Empanadas de Cajeta • Empanadas de Cajeta Gorditas de Azúcar • Gorditas de Azúcar Churros Mexicanos • Churros Tamales Dulces • Tamales Dulces Tamales Verdes • Tamales Verdes Tamales Rojos • Tamales Rojos Bien Esponjados Huevos a la Oaxaqueña • Huevos a la Oaxaqueña Mole Ranchero • Mole Ranchero Espagueti Verde • Espagueti Verde Pasta de Mole Poblano • Mole Poblano Tradicional Facebook / jaujacocinamexicana Facebook fans / 129106551256274 Twitter / jaujacocinamex Instagram / jaujacocinamexicana Pinterest / jaujacocinamex Contacto: [email protected] INGREDIENTES PARA 40 BUÑUELOS (MOLDE 10 CM DIAMETRO) MASA: 1½ tza (190 gm) harina de trigo de todo uso, ¼ cdta sal, ½ cdta polvo de hornear, 2 cda azúcar, 2 huevos, ¼ tza agua, 2 cda mantequilla derretida, ¾ cdta vainilla, 1 tza leche, FREIR: aceite vegetal el necesario SERVIR: azúcar + canela molida, azúcar INGREDIENTS FOR 40 BUÑUELOS DOUGH: 1½ cups all-purpose flour, ¼ tsp salt, ¼ tsp baking powder, 2 tbsp sugar, 2 eggs, ¼ cup water, 2 tbsp melted butter, ¾ tsp vanilla, 1 cup milk FRY: vegetable oil SERVE: sugar + ground cinnamon, sugar