Скачать с ютуб Как приготовить бефстроганов BEEF STROGANOFF в голландской духовке Это 🍁 Ретро рецепты от шеф-повара в хорошем качестве

Как приготовить бефстроганов BEEF STROGANOFF в голландской духовке Это 🍁 Ретро рецепты от шеф-повара

📹 Узнайте, как приготовить бефстроганов из говядины - один из самых любимых ретро-рецептов нашей семьи. Мы не можем быть единственными, кто скучает по кулинарии своей бабушки, верно? Комфортные пищевые блюда, такие как «Бефстроганов», обладают всеми достоинствами ностальгии, вплоть до способа приготовления в голландской духовке. Готов поспорить, у вашей бабушки или мамы был тот горшок, в котором они готовили это блюдо, и одно воспоминание о нем вызывает самые приятные воспоминания. Вернувшись на несколько поколений назад, часть моей семьи иммигрировала в Виннипег, Канада, из Бальсы, Украина, и я твердо верю, что моя любовь к этому блюду связана с бережным отношением к истории моей семьи. Для тех из вас, кто плохо знаком с нашим каналом, привет! и добро пожаловать в нашу особую марку классических блюд комфортной еды. Проработав 30 лет в кулинарии, я решил начать делиться рецептами и методами, которые сделали наш ресторан Memphis Fire BBQ довольно скромно известным в нашей части мира. ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ НАШ СТИЛЬ И ХОТИТЕ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ - подпишитесь ниже: ⤵️    / @thatcanadianchef   ⏱️ ВРЕМЕНИ И ТЕМЫ ГЛАВ [00:00] Старт [00:30] Как превратить говядину внутри круглого жаркого в тушеную говядину [01:30] Ароматные овощи и как нарезать кубиками лук, грибы и чеснок [02:22] Как поджарить говядину [03:21] Как тушить говядину [05:03] Как украсить свой строганов бефстроганов [05:35] Как приготовить яичную лапшу [06:00] Как загустить с помощью кукурузного крахмала [06:40] Как добить Строганова бефстроганов со сметаной, укропом и солеными огурцами [07:06] Как накрыть свой строганов бефстроганов Этот видеоурок является отличным справочником по теме «Как тушить мясо», вы можете легко заменить раунд из говядины на куриные бедра, куриные ножки или фрикадельки, и это блюдо по-прежнему будет прекрасным дополнением к любимым рецептам вашей семьи. ✅ Better Than Bouillion доступен по ссылке ниже ⤵️⤵️ https://amzn.to/3d9Jni4 ИНГРЕДИЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ЭТОМ ЛЕГКОМ РЕЦЕПТЕ СТРОГАНОФА ИЗ ГОВЯДИНЫ УРОЖАЙНОСТЬ 8+ ПОРЦИЙ ГОВЯДИНА 4 фунта говядины внутри круглого жаркого 2 унции рапсового масла 1 унция кошерной соли 1⁄2 унции черного перца АРОМАТИКА 1,5 фунта белого лука 12 унций грибов кремини 8 шт. Очищенных зубчиков чеснока 1 унция кошерной соли 1⁄2 унции черного перца ЖИДКИЕ ЖИДКОСТИ 12 эт. Унция красное вино 3 эт. Оз Вустерширский соус 1 столовая ложка томатной пасты 1 литр воды 3 столовые ложки бульонного концентрата ЗАГУСТИТЕЛЬ 3 унции кукурузного крахмала 8 унций воды Гарниры 1 пучок укропа 2 шт. Солений с укропом 8 унций сметаны 14% ЛАПША 1 упаковка яичной лапши 2 унции сливочного масла, соленого 2 унции вареного и нарезанного кубиками бекона __________________________________________________________________________ Отказ от ответственности аффилированного лица Этот пост содержит партнерские ссылки, и мы можем получать небольшую комиссию, когда вы переходите по ссылкам без каких-либо дополнительных затрат для вас. Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.