Скачать с ютуб Рецепт куриного нанбана | Жареная курица по-японски в хорошем качестве

Рецепт куриного нанбана | Жареная курица по-японски

Рецепт куриного нанбана Японская жареная курица Курица по-японски с соусом Тартар 📖ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ: https://www.chefslabo.com/post/chicke.... 🧑‍🍳О себе: https://www.chefslabo.com/about-the-chef 🙏 Поддержите CHEF'S LABO: https://www.chefslabo.com/support 💻 Сайт (блог рецептов): https://www.chefslabo.com/ 📸Инстаграм: https://www.instagram.com/chefslabo/?... --------- 🍙 Часто задаваемые вопросы по ингредиентам: https://www.chefslabo.com/general-7 Примеры часто задаваемых вопросов: -Что такое комбу? -Какую марку соевого соуса мне купить? -Есть ли замена саке, мирину, комбу? -Сколько порошка даси мне следует использовать? (На каждой странице есть фотографии) ------ [Другие часто задаваемые вопросы] Вопрос: Могу ли я использовать другой уксус? О: Я бы не рекомендовал. Разный уксус имеет совершенно разный вкус Вопрос: Какая у тебя сковорода? О: бренд «Pro плита». Пожалуйста, найдите «Профессиональная сковорода» --------- (Глава) 0:00 Подготовить курицу 2:14 Соус Нанбан 4:03 Соус Тартар 6:15Бэттер 7:14 Жарить курицу ----------- [Ингредиенты] (2-3 порции) -Куриное бедро 500г. (соль комбу) -Соль 50г. -Комбу (сушеные водоросли) 4г (Рассол) -Вода 500мл - Соль комбу 1,5 чайной ложки (7,5 г) -Сахар 1 чайная ложка (5г) (соус Нанбан) -Комбу 1-2г -Вода 200мл - Соевый соус 6 столовых ложек (90 мл) -Рисовый уксус 2 столовые ложки (30 мл) -Мирин 4 ст.л. (60мл) -Сахар 2 столовые ложки (30 г) -Кукурузная мука 2 чайные ложки (8г) (соус Тартар) -Японский майонез 150г. -Лук репчатый 100г. -Соевый соус 1,5 столовые ложки (22 мл) -Рисовый уксус 1 чайная ложка (5 мл) -Сахар 1 чайная ложка (5г) -Яйцо вареное 3 -Чёрный перец немного (Бэттер) -Вода 200мл -Яйцо 2 -Мука хлебопекарная 80г. -Рисовая мука 40г. ---------- *[Об авторских правах] Все содержимое, которое я создал на этом канале (включая видео, текст, изображения и т. д.), не может быть использовано в каких-либо других формах без разрешения. В противном случае вам может быть предъявлено обвинение в нарушении добросовестного использования YouTube или наложены юридические санкции. Поэтому, пожалуйста, не рискуйте своей жизнью. Видео CHEF'S LABO доступны только на YouTube. Если вы найдете мои материалы где-то еще, пожалуйста, свяжитесь со мной. --------- #КурицаНанбан #Японская Жареная Курица #Шефслабо #Шефлабо