Скачать с ютуб Atún en escabeche🐟UN PESCADO AZÚL MUY RICO!! в хорошем качестве

Atún en escabeche🐟UN PESCADO AZÚL MUY RICO!!

#juliaysusrecetas Los INGREDIENTES y la receta escrita os la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2021... El atún es un pescado azul, muy valorado y utilizado en casi todas las cocinas del mundo, sobre todo en la asiática y japonesa. Es uno de los pescados más consumidos, debido a sus buenas cualidades nutricionales. Un pescado que podemos consumir todo el año. En temporada lo consumimos fresco en rodajas, tacos, filetes...y fuera de temporada lo encontramos congelado, en conserva, al natural...o en salazón. Hoy os dejo un atún en escabeche riquísimo. Ya sabéis que el escabeche es una de las formas de conservar más antiguas que existe. Básicamente se conserva con el vinagre, aunque nosotros le añadimos algunos ingredientes más para que tomen mejor sabor y suavice el sabor del vinagre. Ingredientes: 500g de atún fresco 1-2 zanahorias 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo enteros 1 cucharadita de granos de pimienta 150ml de vinagre 150ml de aceite 400ml de agua 1 ramita de tomillo 1 ramita de romero 2 hojas de laurel sal al gusto harina 1 cucharadita de pimentón dulce Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada. También me puedes seguir en mis redes sociales:   / juliaysusrecetas     / juliaysusreceta     / juliaysusrecetas   Vídeo creado con Movavi Video Editor https://www.movavi.com/videoeditor/?c...