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新竹不只貢丸、米粉！內行在地人帶你吃隱藏版鴨肉米粉麵、清爽法式沙拉潤餅捲、新竹限定版椪餅【記者開吃中】

說到新竹小吃，外地人總認為只有貢丸跟米粉，但有300多年發展歷史的風城，飲食底蘊是很深厚豐富的。這回我們請土生土長的文史哲學作家李元璋，帶我們從城隍廟出發，品嘗很有在地特色的隱藏版美食。 【觀看重點】 00:00重點精華搶先看 01:25新竹飲食文化 02:56新竹限定版椪餅特色 04:00新竹椪餅由來 05:19記者試吃招牌餅食 08:28新竹潤餅推薦 09:20潤餅好吃祕訣 11:54記者試吃潤餅 14:55新竹鴨肉麵店很多的原因 15:25鴨肉麵的隱藏版吃法 16:53鴨肉好吃祕訣 18:13記者試吃招牌料理 #這群記者 #新竹小吃 #新竹美食 #城隍廟 ✔️【歡迎訂閱『這群記者』頻道】➤https://reurl.cc/GxgjrA (別忘記按讚、訂閱、分享並打開『小鈴鐺』，第一時間影片不漏看！) ✔️【鏡食旅Facebook粉絲專頁】➤  / mirrormediafoodtravel