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Rheuma: So hilft die richtige Ernährung gegen Entzündungen und Schmerzen | ARD Gesund

Vivien H. leidet an juveniler Arthritis, Kinderrheuma. Einfach draußen spielen wie andere Kinder ist für sie kaum möglich. Die Entzündung hat ihre Gelenke bereits fest im Griff, manchmal kann sie nicht einmal vom Stuhl aufstehen. Ihre Mutter macht sich große Sorgen um die Zukunft ihrer Tochter. Klar ist: So kann es nicht weitergehen, denn tägliche Schmerzmittel und wöchentliche Spritzen sind für die Erstklässlerin keine Dauerlösung. Das sieht auch Ernährungsmediziner Jörn Klasen so und möchte seiner jungen Patientin helfen. Er schlägt eine antientzündliche Ernährung mit viel Gemüse, entzündungshemmenden Gewürzen und guten Ölen vor, um langfristig die Schmerzen und die zahlreichen Medikamente unter Kontrolle zu bekommen. Wie wird die Erstklässlerin sich schlagen? 00:00 - Erstklässlerin leidet unter Kinderrheuma 00:55 - Rheumaschübe bestimmen das Leben 01:42 - Medikamente mit Nebenwirkungen 02:34 - Bei Anstrengung kommen die Schmerzen 04:00 - Süßes fördert die Entzündungen 06:35 - Antientzündliche Ernährung soll helfen 09:54 - Wie läuft die Umstellung? 10:43 - Nebenwirkungen werden schlimmer 11:33 - Gelenke schmerzen immer weniger 12:13 - Abschlusscheck auf dem Praxisboot 14:07 - Chance auf eine normale Kindheit Ein Film des NDR. #ErnährungsDocs #Rheuma #NDR Die Rezepte aus dem Film: Kohlrabi-Bratlinge mit Gurkensalat https://www.ndr.de/bratlinge132.html Kokos-Fisch-Curry mit Romanesco und Zucchini https://www.ndr.de/kokoscurry104.html Weitere Rezepte bei Rheuma: https://www.ndr.de/rheuma266.html Mehr Infos zum Thema: Rheuma: Symptome und Behandlung bei rheumatoider Arthritis https://www.ndr.de/rheuma172.html Ernährung bei Rheuma: entzündungshemmend essen https://www.ndr.de/rheuma176.html Foto-Credit: Panther Media | lenyvavsha