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【北台灣銅板美食】排隊炸醬麵/香酥拉餅/水晶紅豆餅/台式鹹粥/手工蛋餅 10 месяцев назад

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【北台灣銅板美食】排隊炸醬麵/香酥拉餅/水晶紅豆餅/台式鹹粥/手工蛋餅

(00:00:00)市場祖孫熟食攤炒飯炒麵佛心價顧客暴動台北信義區的黃昏市場，有一個熟食攤，又火熱又佛心，火熱是因為所有的熟食都是現炒現賣，佛心是因為一整盒的炒飯炒麵炒米粉都是銅板價，阿嬤級的老闆娘，個性相當開朗，她的三個孫子都跟在身邊幫忙，祖孫三人默契超好，親情也讓市場打拼的日子，不再那麼艱苦難忍了。店家資訊: 阿嬤熱炒地址：信義虎林街黃昏市場 (00:08:35)宜蘭獨家炸醬麵創下日日排隊美食傳奇宜蘭這一家炸醬麵店，老闆夫婦原本做的是生態研究，但是有了小孩以後，比較不能整天往外跑，就接下了家傳老店，雖然工作性質差很多，夫妻倆說，人生原本就是有捨才有得。店家資訊：復興路炸醬麵地址：宜蘭縣宜蘭市復興路二段65號 (00:15:25)母子聯手排隊水煎包煎台上的銅板美食都說為母則強，生活單純的家庭主婦，一夕之間突然變成單親媽，還要獨力扶養兒子，她突然想起爸媽的麵點手藝，就開始做起水煎包扛家計，媽媽的付出，孩子都看在眼，現在母子倆一起在煎檯前共同努力，讓銅板小吃更增添了濃濃的親情。店家資訊：劉家水煎包地址：台北市中正區汀州路三段189號電話：02-2362-7826 (00:24:55)桃園市場30元炸雞腿清晨5點半顧客開搶如果說，公司內有一個職位，你拚了大半輩子，也覺得終究會是你的，但是最後的結果卻和預期的不一樣，這個時候，你會怎麼做呢？這一個大企業的管理高層，在呼聲極高的情況之下，卻錯失了升遷的機會，後來才知道是內定。他心灰意冷，也打定主意，不再讓別人決定自己的位置，所以毅然決然辭掉工作，想做自己的老闆。他先到炸雞店應徵助手，家人知道了非常反對，還偷偷打電話給店家，希望店家能開除他，但是他的意志沒有動搖，到市場賣炸雞。脫下西裝外套，放下主管身段，拚搏10年，現在成為桃園的市場炸雞王。店家資訊：忠貞大吉利炸雞地址：桃園市中壢區龍平路197-3號電話：0919-514-295 (00:32:46)跳蚤市場藏好味炒麵肉羹銅板小吃人氣夯節目一開始帶您到全台最大的跳蚤市場，六百個攤位從吃到穿應有盡有，在這裡，經商失敗的傢具商東山再起；也有食品廠大老板，做起餐車生意，賣起古早味銅板美食；買賣雙方臥虎藏龍，許多人在這一圓夢想。店家資訊：天佑傳統美食赤肉羹地址：新北市永和區環河東路三段60號電話：(02)2921-2366 (00:45:20)超澎湃拉餅餐車機場人下午茶點心另外一個機場人的午後點心，是包滿豐盛餡料的拉餅。負責做餅的單親媽媽，憑著為母則強的韌性，勇敢走出家暴陰影，並且自己開著小貨車，賣拉餅養家。她說，在創業的路上，受到許多陌生人的幫忙，也就是滿懷感恩和回饋的心，所以用料特別澎湃，大把的洋蔥加上梅花肉、培根肉，香腸，滿滿餡料只要銅板價，就算原物料都變貴了，她也堅持不漲價。店家資訊：桃園大園-香酥拉餅地址：桃園市大園區菓林路19號電話：0927081386 (00:52:34)古早味花生湯配手工蛋餅經典不敗的幸福早點手工蛋餅、燒餅，再配上一碗古早味花生湯，這是新莊在地人的早餐。雖然賣的是佛心的銅板價，老闆卻堅持所有品項，從餅皮到甜湯，每天半夜新鮮現做，四十年如一日。這份不管賺多賺少，誠心服務客人心意，現在也傳給兒子，父子兩一起努力，讓新莊的早晨，豐盛而美好。店家資訊：豐年街世界豆漿大王地址：新北市新莊區豐年街53巷20號電話：02-8201-2645 (00:59:47)台北市場炸雞大王起鍋瞬間秒殺搶購欠下千萬債務之後，這個老闆沒有失去鬥志，他日夜打拼，穿梭在各個夜市賣炸雞還債．二十年後的今天，他已經成為大台北地區，市場的炸雞大王。他說當初許多人以為他一定會跑路，但他用行動證明，只要面對問題，付出加倍努力，一定有機會東山再起。店家資訊：東加炸雞地址：台北市信義區虎林街108巷1號電話：0920-015-023 (01:12:08)三重人佛心下午茶點水煎包小籠包通通七塊這一陣子物價上漲，許多小吃店都快撐不住，三重這一家四十年的小攤子，一顆水煎包只賣六塊錢，顧客都覺得，這樣的價格出現在大台北地區，實在太佛心了。第二代老闆說，一顆賣六塊，也是因為他和太太兩人，都有共同的想法，那就是錢賺夠用就好，更何況四十年了，客人都像朋友一樣，大家吃的開心，家裡的生活也安穩，這對夫妻倆來說，比賺錢來的更重要。店家資訊：煎包‧小籠包電話：0922-284-381 地址：新北市三重區集美街199號 (01:18:50)創新刈包版車輪餅超大份量誠意滿滿面對生命中的難題，每個人真的都需要學習放下與釋懷，或者說，放過自己。這位賣車輪餅的老闆娘，為了償還夫家的債務，她一邊照顧孩子一邊賣餅，夫妻倆聚少離多，最後婚姻也走到了盡頭，即使故事的結局不一定圓滿，但是她努力揮別傷心過往，自己創造自己幸福。店家資訊：同心圓紅豆餅地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路一段984-1號電話：0933-773-166 (01:26:29)台式鹹粥現炸海鮮崁仔頂隱藏版美食基隆魚市場有一家鹹粥老店，用料豐盛的鹹粥只要十五塊，小菜也都是銅板價。老闆娘說，顧客多半都是老人家，還有很多是魚市的工作人員，生活都不寬裕，所以，錢只要有賺就好，大家彼此照顧相互疼惜，日子才會過得開心平順。店家資訊：金魚鹹粥地址：基隆市仁愛區愛三路21號電話：0917-352-537 ■台灣1001個故事　說不完的故事每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 / ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #阿嬤熱炒 #市場 #美食 #復興路炸醬麵 #劉家水煎包 #排隊 #宜蘭 #忠貞大吉利炸雞 #點心 #小吃 #天佑傳統美食赤肉羹 #桃園大園_香酥拉餅 #創業 #下午茶 #桃園 #豐年街世界豆漿大王 #東加炸雞 #煎包小籠包 #同心圓紅豆餅 #金魚鹹粥 #老店 #魚市 #炒飯 #炒米粉 #炸醬麵 #麻醬麵 #水煎包 #豆沙包 #雞排 #蛋蛋魚 #赤肉羹 #台式涼麵 #香酥拉餅 #香腸拉餅 #花生湯 #手工蛋餅 #雞腿排 #地瓜球 #小籠包 #車輪餅 #水晶紅豆餅 #炸魷魚 #鹹粥

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