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Massa para Panqueca Apenas 2 Ingredientes, Fácil.

Receita de massa de panqueca fácil Ingredientes: 1½ xícara (chá) de leite ou água 1½ xícara (chá) de farinha de trigo opcional: sal e temperos Modo de preparo: Em um liquidificador ou na mão mesmo adicione o leite, a farinha, a pimenta, o sal e bata tudo até obter uma massa fina e homogênea. Depois que a massa estiver pronta, é só espalhar bem em uma frigideira levemente untada e cozinhar até dourar dos dois lados. É muito importante que a frigideira seja untada, por não ter nenhum tipo de gordura na massa. Você também pode substituir o leite da massa de panqueca por água e também por leites vegetais, assim como também as farinhas. Agora para rechear você pode usar a criatividade e fazer tanto doce quanto salgadas, nos mais diversos sabores, os mais comuns são frango desfiado, carne moída, presunto e queijo, ricota com escarola ou espinafre, Atum, quatro queijos.. Depois é só enrolar, cobrir com molho branco ou de tomate, adicionar mussarela ou parmesão e levar ao forno para gratinar e servir quente. Bom Apetite. Obrigada por Assistir o vídeo. Até o próximo!😘