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Inauguriamo Open Kitchen, il nuovo format firmato La Cucina Italiana che mostra grandi chef in azione nella loro cucina di casa. Oggi a dare il benvenuto è lo chef Davide Oldani, che ci prepara il suo piatto iconico: la cipolla caramellata. Accompagnato dalla direttrice Maddalena Fossati in veste inedita di sous chef, chef Oldani racconta storia, curiosità e piccoli segreti per uno show cooking inedito. Leggi l'articolo: https://bit.ly/davide-oldani-open-kit... CREDITS Head of Programming and Development: Rachele Willig Programming Lead: Iacopo Caravaggi Senior Creative Editor: Daniele Anniverno Director and Editor: Amelia Restuccia 2nd Camera: Gabriel Laderas Supervising Producer: Enrico Fiandri Production Manager: Stefania Angarano Production Coordinator: Tatiana Conter Iscriviti al canale ►► / lacucinaitaliana Ogni giorno tante ricette e novità su La Cucina Italiana ►► https://www.lacucinaitaliana.it Facebook: / lacucinaitaliana Instagram: / lacucinaitaliana Tik Tok: https://www.tiktok.com/@lacucinaitali... Twitter: / cucina_italiana Pinterest: https://www.pinterest.it/lacucinaItal... Vieni ai nostri corsi di cucina a La Scuola de La Cucina Italiana ►► https://scuola.lacucinaitaliana.it Instagram: / scuolalci Twitter: / scuolalci TikTok: https://www.tiktok.com/@scuolalci?_r=1