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- Con estas Torres de Berenjenas o Milhojas de Berenjena, vais a fascinar a vuestros comensales y, cómo no, las disfrutaréis en casa a lo grande cada vez que las hagáis. Bien es cierto que tiene varias elaboraciones, pero podéis dejar hechas algunas de ellas con anterioridad y así, no tardar tanto en ella. #veganamente #veganrecipes #recetasveganas *********************************************************************** RECETA DE CALDO DE VERDURAS • CALDO de VERDURAS / COCINA de APROVEC... RECETA DE BECHAMEL VEGANA • SALSA BECHAMEL o BESAMEL, Recetas Fác... RECETA DE SALSA DE TOMATE • 🍅 SALSA de TOMATE en CONSERVA, Receta... ************************************************************************ -- ¿QUIERES INVITARME A UNA INFUSIÓN O PARTICIPAR EN MI CAMPAÑA DE MECENAZGO?: https://es.tipeee.com/veganamente ************************************************************************ CAPÍTULOS: 00:00 Presentación 00:43 Ingredientes 01:49 Preparando las berenjenas 02:55 Picamos el resto de verduras 04:18 preparamos la salsa de tomate 05:01 continuamos con las berenjenas 05:38 continuamos con la salsa de tomate 07:05 llevamos al horno las berenjenas 07:52 Preparamos la proteína de guisante 08:09 finalizamos la salsa de tomate 08:17 Preparamos la bechamel 10:21 montamos las torres 12:40 Resultado final 12:53 Despedida ********************************************************************* INGREDIENTES: 1 taza de Proteína de Guisante Texturizada 3/4 de caldo de verduras 1 berenjena 1 bote de tomate natural triturado 1 cebolla pequeña 1/2 calabacín pequeño 1 zanahoria 1 trocín de apio Comino en polvo al gusto Pimentón dulce ahumado al gusto Pimienta negra al gusto Cúrcuma al gusto Sal al gusto Albahaca seca al gusto Orégano seco al gusto Aceite PARA LA BECHAMEL 2 cucharadas de aceite 30 gr de harina de trigo sarraceno 300 ml de leche vegetal Sal Nuez moscada molida Pimienta blanca molida ********************************************************************** - SUSCRÍBETE, ES GRATIS https://www.youtube.com/c/veganamente... - Próximo vídeo La próxima semana, el jueves a las 18:00 (hora Española) - Si tienes alguna duda puedes dejarme un comentario :) - También puedes seguirme en Blog: https://www.veganamente.es Facebook: / cocinando.veganamente Instagram: / vegana_mente Twitter: / vegana_mente ************************************************************************* ILUSTRACIONES DE DAVID CAVERNARIO. QUIERES VER MÁS TRABAJOS DE DAVID CAVERNARIO: / davidcavernario http://www.drawfolio.com/es/portfolio... MELODÍA DE RAFA SUÁREZ ENTRA EN SU CANAL: / @rafalowcostband