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ゲンコツ!鶏油!無限にんにく!家系ラーメン 王道家の朝の仕込みに密着 Iekei Ramen Oudouya 今回撮影をお願いしたのは千葉県柏にある家系ラーメン王道家さん。 早朝から撮影させていただきました。 清水社長ともお話できて楽しい撮影でした。 開店3時間前にお店に王道家のパーカーを来た方が数名いらっしゃって、最初「従業員の方かな??」と思ったのですが、実はすでに並ばれてるお客さんでした。 まあ、お客さんを大事にして、ラーメンに全力を注ぐ清水社長だけにこういうファンの方がおられるのも不思議じゃないですね。 深みのあるラーメン、ハマりまして実は翌日にもう一度食べたいと思って柏店に行ったのですが、この日イベントか何かで撮影日の3倍くらいのお客さんが並ばれていて諦めました。 次回東京に行く際は必ずまた食べに行きます。 王道家さんの公式チャンネルはこちら / @oudouya_official