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● Aujourd’hui je vous propose une recette de brioches puits à la framboise : des petites brioches moelleuses garnies de crème fraîche et de framboises à réaliser pour votre petit-déjeuner de Saint-Valentin ! 😉 ● Ingrédients pour la recette (pour 7 brioches individuelles) : ● Pour la pâte à brioche : 105g de lait entier 5g de levure de boulanger déshydratée 275g de farine (T45) 45g de sucre 1 pincée de sel 1 œuf (50g) 40g de beurre ● Pour la garniture des brioches : 85g de crème fraîche épaisse 80g de framboises surgelées Amandes effilées 1 œuf battu pour la dorure ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook : / justincookingrecettes Instagram : / justincooking ● A bientôt ! ♡