Скачать с ютуб طرز تهیه آش_ترخینه_بروجرد فوقالعاده خوشمزه که با یه بار امتحان کردنش طرفدار این آش میشید в хорошем качестве

طرز تهیه آش_ترخینه_بروجرد فوقالعاده خوشمزه که با یه بار امتحان کردنش طرفدار این آش میشید

#آش_ترخینه با #سیرابی هم پخته میشه که خواصش رو چندین برابر میکنه مواد لازم برای آش ترخینه : ترخینه پیاز دو عدد بزرگ سبزی آش (تره ،گشنیز،جعفری ،شوید ،اسفناج )و یا فقط اسفناج تقریبا پونصد گرم (البته اگر از سبزی آش استفاده کردید بهتره نصف بیشتره سبزی اسفناج باشه اسفناج میزانش بیشتر باشه بهتره و اگر مثل من ایران زندگی نمیکنید و دسترسی به همه این سبزی ها ندارید میتونید از هر کدام از این سبزی ها که دارید در آش بریزید روغن زیتون یا هر روغنی که در دسترس داشتید به میزان لازم نخود یک پیمانه عدس نصف پیمانه سیر تازه چهار یا پنج عدد که میتونید مقدارش رو بیشتر هم بریزید زردچوبه یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک به اندازه دلخواه (با توجه به اینکه خود ترخینه نمک داره حتما در آخر آش رو مزه کنید و بعد به اندازه دلخواه بهش نمک اضافه کنید) نعنا داغ به میزانی که دوست دارید نکته :این آش در بروجرد به همراه سیرابی معمولا پخته میشه ولی خود این آش به تنهایی هم فوقالعاده خوشمزست اگر سوالی داشتید در قسمت کامنت برام حتما بنویسید ☺️ #آش_ترخینه #آش #ترخینه #آش_خونگی #آش_مخصوص_زمستون #آش_لرستان #آش_مخصوص_برای_درمان_سرماخوردگی #آنتی_بیوتیک_طبیعی #قرص_ترخینه #آشپزی_ایرانی #آش_ترخینه_بروجرد #آش_خوشمزه_ترخینه #آش_لذیذ #آش_خونگی #اشپزی_خونگی #ترخینه_لرستان #آش_دوغ