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EOI · 25/11/14 · Madrid ¿Cómo se están produciendo los cambios en el turista y cómo debemos adaptarnos a esos cambios? ¿Cómo adaptar el producto turístico al viajero del siglo xxi? ¿Qué hay más allá del ecoturismo? En esta sesión veremos que la sostenibilidad no es sólo la reducción de costes ambientales, trataremos de explicar la igualdad turismo-sociedad y pasaremos de las camas, a las experiencias, hasta llegar a las emociones. Ponente Jimmy Pons Jimmy Pons lleva emprendiendo proyectos de turismo, sostenibilidad e internet desde 1997 con la creación de Menorcaactiva.com y Xauxa Menorca. Siguieron proyectos de ecommerce en 1999 con shopbalear.com. Desde el 2005 está investigando y formando empresarios sobre cómo la innovación y la sostenibilidad y especialmente internet está cambiando la manera de gestionar los negocios en el siglo XXI. Bloguea en sus blogs www.jimmypons.com y www.nuevosviajeros.com En su etapa con el Instituto Tecnológico Hotelero creo FITURTECH (evento sobre tecnología y turismo en FITUR). Actualmente es profesor EOI en temas de innovación, sostenibilidad, creatividad e inteligencia emocional en turismo; Colabora estrechamente con www.witcamp.com para desarrollar un nuevo modelo de formación basado en el “Social Learn” y es el responsable de Rumbo en temas de innovación para destinos. Su parte más creativa la desarrolla con su Proyecto de Arte Ecológico www.petrolart.com Puedes seguirle en Twitter @jimmypons