Скачать с ютуб Самые полезные ЧЕБУРЕКИ с капустой и сейтаном "ВегаЧикен". Универсальное тесто. в хорошем качестве

Самые полезные ЧЕБУРЕКИ с капустой и сейтаном "ВегаЧикен". Универсальное тесто.

Заказать такой Вега Чикен сейтан, можно у наших друзей ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КОЛБАСА УФА/РБ/РФ: https://vk.com/nekolbasa_ufa РЕЦЕПТ и н г р е д и е н т ы: ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ПРЕСНОЕ универсальное 1 ст кипятка 3 ст муки 3 ст л масла на чем жарить будете 1 ч л соли НАЧИНКА: пол кочана капусты 100-200 гр сейтана специи соль т е х н о л о г и я п р и г о т о в л е н и я: Тесто: Добавить в миску 1 стакан муки, добавить в муку 3 ст л масла, растереть в крошку. Взять 1 ст кипятка, растворить там 1 ч л соли, добавить в муку с маслом кипяток с солью. Размешать ложкой получившуюся массу. Добавить в неё еще 1 стакан муки, потом еще 1 стакан. Смотрите на консистенцию. Должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам тесто, как пластилин. Начинка: Капусту мелко нашинковать, сейтан мелко нарезать. Обжарить капусту в специях и масле до готовности, добавить сейтан и соль. Остудить. Из теста сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех, тонко раскатать, выложить начинку на одну сторону, завернуть и пройтись по краям вилочкой. Обжарить с двух сторон в масле. P. S иногда можно!!! 😁 Кулинарная школа в ВК: https://vk.com/kreative_veggie_school Вегетарианская кухня с "нуля" до уровня шеф-повара https://vk.cc/arWsRP Мой инстаграм:   / kseniya.samovar   #Чебуреки #Vegan #постный