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Im Zuge des Wahlfachs "Naturwissenschaften" wird das Thema "Lebensmittel im Abfall" bearbeitet. Die Schülerinnen und Schüler erstellen dazu eine Mappe zu verschiedenen Aufträgen (zB Umfrage, Rezepte zur Resteverwertung, Mindesthaltbarkeitsdatum uvm.). Ein Highlight ist das Erstellen eines Blogbeitrages über die Wahrheit des Mindesthaltbarkeitsdatums. Die Jugendlichen setzen sich so intensiv und kreativ mit dem Thema auseinander. Die besten drei Videos werden online veröffentlicht.