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Schokoladen Brownie Rezept!

Wer liebt ihn nicht, einen leckeren Schokoladen Brownie. Darum wollten wir euch auch unser Rezept nicht vorenthalten. Werkzeug: Kenwood Cooking Chef - https://amzn.to/3b60tcE Konditormesser, Edelstahl - https://amzn.to/2SGTqR7 Teigspachtel - https://amzn.to/3canZGL Silikon Backmatten - https://amzn.to/2L6nams Silikon Teigschaber - https://amzn.to/2L86Scs Spritzbeutel - https://amzn.to/2xCQs8Y Backrahmen - https://amzn.to/2zcAvH1 Tortenring 24cm - https://amzn.to/3b3vE8d Brownie / 180C° 40min 1Blech 100g Dotter 25g Puderzucker 150g Butter 80g Kuvertüre 90g Eiklar 50g Zucker 40g Mehl 40g gehakte Mandeln Legen wir los! Schmelze die Kuvertüre im Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle. Siebe den Puderzucker und und rühre diese mit der weichen Butter schaumig. Gib langsam die Eidotter und die Kuvertüre bei. Nun kannst du das Eiklar mit dem Zucker schön Cremig aufschlagen und die Buttermasse unterheben. Siebe das Mehl und vermische diese mit gerösteten Mandeln. Mehliere die Mehlmischung nun die Masse. Heize deinen Backofen auf 180C° ober und unterhitze vor. Setzte deinen Backrahmen auf ein Backpapier ( oder Pergamentpapier dies kann man am Rand mit Eiweiß einstreichen was wiederum am Rand klebenbleibt) Verstreiche nun die ganze Masse mit einer Palette in deinen Backrahmen und Backe alles bei 180C° für za. 40min. Rausnehmen und genießen. 😉 Probiert es einfach aus und schreibt uns in die Kommentare wie euer Brownie geworden ist. Viel Spaß beim nach backen lg eure Nasch Zentrale Folgt uns auch auf Instagram um am laufenden zu bleiben:   / nasch_zentrale   unsere lieblings Werkzeug von Amazon Kenwood - http://amzn.to/2xP38nD kitchenaid - http://amzn.to/2xODCPy !