Скачать с ютуб Теплий салат з овочами та креветками! / Warm salad with vegetables and shrimp! в хорошем качестве

Теплий салат з овочами та креветками! / Warm salad with vegetables and shrimp!

300гр баклажанів 300гр кабачків 200гр очищених креветок 80гр моркви 80гр зеленого горошка 1 зубчик часнику 80гр листя салату 1ч.л. солі 1 ч.л. італійських трав перець за смаком 5 ст. л. оливкової олії 3 гілочки петрушки та гілочка м'яти Баклажани та кабачки помити та почистити. Нарізати їх на кружальця, посолити, поперчити, присипати італійськими травами, перцем і полити 3ст. л. оливкової олії, перемішати. Розкладаємо на деко на пергамент баклажани та кабачки та ставимо у розігріту до 175 градусів духовку на 20хв на конвекцію, перевертаємо їх для зарум`янювання на 10й хвилині готування. На сковорідку наливаємо 2ст.л. оливкової олії, розігріваємо її та викладаємо моркву обсмажуємо, далі горошок і часник, обсмажуємо, а потім креветки, посолити та додати спеції за смаком. Смажемо на повільному вогні 10-15 хвилин, щоб випарувалася волога. Листя салату миємо, висушуємо та розкладаємо на тарілку. Запечені баклажани та кабачки охолоджуємо до кімнатної температури після приготування та викладаємо на салатні листя по колу чергуючи. На середину викладених баклажанів та кабачків викладаємо обсмажену суміш моркви, горошку та креветок у вигляді гірочки. Прикрашаємо наш салат петрушкою та м'ятою. Смачного! #теплийсалат #салатзовочамитакреветками #салатзкреветками #українськістрави #рецептиукраїнською #рецептианглійською #україномовнийконтент #україномовнийютуб #рецепти 300g of eggplants 300g of zucchini 200g of peeled shrimps 80g of carrots 80g of green peas 1 clove of garlic 80g of lettuce 1 tsp salt 1 tsp Italian herbs pepper to taste 5 tablespoons of olive oil 3 sprigs of parsley and a sprig of mint Wash and clean eggplants and zucchini. Cut them into circles, salt, pepper, sprinkle with Italian herbs, pepper and pour 3 tbsp. l. olive oil, mix. Place the eggplants and zucchini on a baking sheet lined with parchment paper and place in an oven preheated to 175 degrees for 20 minutes on convection, turn them over for browning at the 10th minute of cooking. Pour 2 tbsp. of olive oil, heat it up and fry the carrots, then fry the peas and garlic, and then the shrimp, add salt and spices to taste. Fry over low heat for 10-15 minutes so that the moisture evaporates. Lettuce leaves are washed, dried and laid out on a plate. After cooking, cool the baked eggplants and zucchini to room temperature and place them on the salad leaves in a circle, alternating. Spread a fried mixture of carrots, peas and shrimp in the middle of the eggplants and zucchini. We decorate our salad with parsley and a sprig of mint. Bon appetit! #warmsalad #saladwithvegetablesandshrimp #saladwithshrimp #recipesinUkrainian #Ukrainiancuisine #recipesinEnglish