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#summerofshorts#오이#양파 #마늘 #볶음 #샐러드 #오이볶음 #오이볶음샐러드 오이에 매우고추가루, 고추장, 설탕 넣지 마시고 마늘,양파를 볶은 양념과 들기름으로 요리해주세요! 온 가족이 젓가락을 들고 달려들어 금방 순삭됩니다. 재료 : 오이 2개, 양파 반 개, 마늘 2톨, 통깨 한 숟가락, 소금 한 숟가락, 들기름 한 숟가락 만드는 방법 : 1.오이 2개 0.5cm두께로 썬다. 2. 20분간 소금에 절인다. 3. 양파 반 개 채썰고, 마늘 2톨 다진다. 4. 통깨 한숟가락 비닐봉지에 넣고 밀대로 으깨준다. 5. 중간에 오이를 한 번 뒤집어준다. 6.오이를 한 번 물에 가볍게 씻어주고 면포를 이용하여 오이의 수분을 짜준다. 7. 중약불에 달궈진 팬에 올리브유(또는 식용류)를 넣고 마늘과 양파를 볶아준다. 8. 약불로 줄이고 오이를 넣고 30초간 볶아준다. 9. 불을 끄고 오이에 들기름 한 숟가락 두르고 잔열에 섞어준다. 10. 깨소금을 뿌려 버무려주면 환상적인 오이볶음 완성!! 매번 레시피를 연구하고 테스트한 후 합격이라 판단되면 영상을 업로드 하고 있습니다! 제가 올린 영상 속 레시피는 맛보장이니 꼭 한번 도전해보시길 바랍니다! 오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다. 항상 좋은 영상과 레시피로 돌아오겠습니 다. **구독&좋아요&공유 부탁드립니다. 건강하고 맛있는 레시피로 보답하겠습니다.