Скачать с ютуб KURCZAK PO KOREAŃSKU в хорошем качестве

KURCZAK PO KOREAŃSKU

Jeśli szukasz pomysłu na smaczny i szybki obiad to ten przepis jest dla Ciebie. MIĘSO:↙️↙️↙️ •2-3 filety z kurczaka (850g) 1 jajko •mąka •olej do smażenia Filety umyj, osusz ręcznikiem papierowym i usuń błonki. Pokrój w większą kostkę. Mięso obtocz w rozbełtanym jajku a następnie w mące. Na rozgrzanym oleju usmaż mięso na złoty kolor. Przełóż na talerz i owiń folią aluminiową. SOS:↙️↙️↙️ •2 łyżki masła klarowanego •2 ząbki czosnku •1 łyżeczka startego imbiru •¼ szklanki cukru brązowego •¼ szklanki syropu klonowego •2 łyżeczki sosu sojowego •1 łyżeczka octu ryżowego •1 łyżeczka olej sezamowego •1 ½ sosu gochujang •1 ½ łyżki sezamu •kilka bąków cebuli •ryż Na tej samej patelni na której było smażone mięso rozgrzej dwie łyżki masła klarowanego dodaj zmiażdżony czosnek i imbir. Smash minuta aż zacznie uwalniać się aromat. Następnie dodaj cukier oraz miód i gotuj do rozpuszczenia cukru. sos sojowy ocet ryżowy olej sezamowy oraz sos gochujang dobrze wymieszaj, zagotuj i wyłącz palnik pod patelnią. Dodaj wcześniej usmażonego kurczaka wymieszać do połączenia. Dodaj Sezam oraz bąki cebulki i dobrze wymieszaj podawaj z ugotowanym ryżem.