Скачать с ютуб קרקרים גרעינים וזרעים בריאים קריספים בטירוף וקלים ביותר להכנה в хорошем качестве

קרקרים גרעינים וזרעים בריאים קריספים בטירוף וקלים ביותר להכנה

קרקרים גרעינים וזרעים קלים מאוד להכנה מתאים גם לצליאקים אם קונים שיבולת שועל ללא גלוטן רכיבים: ½ כוס זרעי צ’יה ½ כוס שיבולת שועל להכנה מהירה (אפשר גם שיבולת שועל עבה)* ¼ כוס שומשום ¼ כוס גרעיני דלעת ½ כוס גרעיני חמנייה ¼ כוס זרעי פשתן 1 כפית מלח 1 כף סילאן 2 כפות שמן זית מעט פלפל שחור 1 כוס מים רותחים שמים את כל המצרכים בקערה, חוץ מהמים ומערבבים. מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים. נותנים לתערובת לנוח 15 דקות. בינתיים לחמם תנור ל-150 מעלות. לקחת שני ניירות אפייה ולשמן מעט. להניח חצי מכמות תערובת הזרעים על הצד המשומן של נייר אפייה אחד. להניח עליו את נייר האפייה השני עם הצד המשומן ולרדד את התערובת לעובי דק. לדעתי הכי טעים כשהקרקרים דקים אבל יש כאלה שאוהבים אותם יותר עבים. להסיר את נייר האפייה העליון, להניח את הקרקר המרודד ביחד עם נייר האפייה על גבי תבנית אפייה ולהמשיך לרדד באותה צורה גם את החלק השני של התערובת. אם רוצים את הקרקרים בצורה מסוימת, אפשר לסמן את התערובת בעדינות בעזרת גלגלת פיצה. להכניס לתנור לאפייה של 40-50 דקות או עד שהקרקרים משחימים מעט (אם הם מאוד דקים, זהירות לא לשרוף). אחרי 20 דקות אפייה, לסובב את התבניות ולהחליף ביניהן. להוציא מהתנור ולתת לקרקרים להצטנן לגמרי על תבנית האפייה. שימו לב, כשמוציאים אותם מהתנור, הם לא יהיו קריספיים, רק כשהם מתקררים לגמרי הם הופכים לקריספיים. לשמור בקופסא\ צנצנת אטומה כ-3 שבועות. מתכון של חן במטבח בקישור הבא: https://heninthekitchen.com/blog/2021... * כדי לא לפספס סרטונים חדשים- הירשמו ע"י לחיצה כאן:    / @magiakad6028   והפעילו את ההתראות ע"י לחיצה על הפעמון ואם אהבתם את הסרטון, אשמח אם תשאירו לייק ותשתפו אותו עם חברים. תודה רבה! Music I Use: Bensound.com/royalty-free-music License code: VCNH4N8R3NNGR6SS