Скачать с ютуб آموزش مشته بادمجان :طرز تهیه مشته بادمجان یک غذای فراموش شده شیرازی в хорошем качестве

آموزش مشته بادمجان :طرز تهیه مشته بادمجان یک غذای فراموش شده شیرازی

آموزش مشته بادمجان :طرز تهیه مشته بادمجان یک غذای فراموش شده شیرازی مشته بادمجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای شیرازی است که درست کردن آن بسیار ساده است و می‌توانید به عنوان یک غذای نونی یا برنجی برای لیست ناهار یا منوی شام آن را تهیه کنید. شیرازی‌ها در اصل به گوشت چرخ کرده ورز داده شده که معمولا به صورت قلقلی درست می‌شود، «مُشته» می‌گویند. این غذا هم با گوشت قلقلی و بادمجان درست می‌شود. غذاهای ایرانی بسیار لذیذ هستن مخصوصا وقتی که غذای ایراینی با بادمجان و گوشت درست شود . در این ویدیو طرز تهیه مشته بادمجان و نکات پخت و خوشمزه شدن این غذای شیرازی را برای شما آماده کرده‌ایم. ———-—------------------------------------------- مواد لازم بادمجان ۴ عدد پیاز ۲ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم آرد نخودچی ۱ قاشق سوپ‌خوری نمک ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه۱/۴ قاشق چای‌خوری زردچوبه ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر تخم گشنیز ۱/۲ قاشق چای‌خوری آبغوره ۲ قاشق سوپ‌خوری روغن ۱/۳ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ‌خوری ‏Ingredients ‏4 eggplants ‏ 2 onions ‏3 tomatoes ‏ 300 grams of minced meat ‏Chickpea flour 1 soup spoon ‏ Salt 1 teaspoon ‏Black pepper 1/4 teaspoon ‏Turmeric 1/2 teaspoon ‏ Coriander seed powder 1/2 teaspoon ‏ 2 tablespoons of verijuice ‏ 1/3 cup oil ‏ 2 tablespoons of tomato paste __________ لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com ________ 00:39آماده سازی بادمجان ها برای پخت 04:46ادویه های مورد نیاز مزه دار کردن گوشت 05:55ابعاد مناسب گوشت قلقلی ها 08:39نکات مهم سرخ کردن گوشت قلقلی ها 10:07طرز تهیه سس برای پخت غذا ___________ مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷ ---------------------- اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید ‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions ‏Thank you --------------------------------------------