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Concurso 360º - Culinary Art School - Parte 2

Video de la 6ª edición del concurso interno 360º de Culinary Art School en Tijuana B.C. Los alumnos de Culinary Art School mostraron con su trabajo en equipo (Parejas) y habilidades culinarias platillos de cocina y pastelería a grandes Chefs de la región. El concurso se llevó a cabo el día 9 de Marzo del 2012 y dio comienzo en el Mercado Hidalgo, donde los concursantes compraron con un presupuesto de 50 pesos los ingredientes para sus preparaciones. El desarrollo del concurso fue en las instalaciones de Culinary Art School donde cada pareja tuvo 1 hora y media para preparar su platillo o postre según su categoría. Cada categoría tuvo un ingrediente sorpresa para su platillo, en el caso de cocina el ingrediente sorpresa fueron los nopales y para postres albahaca. Para saber más sobre Culinary Art School, visita nuestra página www.culinaryartschool.com.mx Síguenos en Facebook: / culinaryartschooltj Suscríbete a nuestro canal.

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