Скачать с ютуб محشي ورق العنب من اطيب الوصفات مع ريش الخروف والنتيجه طعم عالمي 😋 в хорошем качестве

محشي ورق العنب من اطيب الوصفات مع ريش الخروف والنتيجه طعم عالمي 😋

لتحضير اطيب ورق عنب نحتاج في المرحلة الاولى كيلو ونصف من ريش الخروف ملح وفلفل اسود القليل من الزيت النباتي في قاع الطنجرة 3 الى 4 حبات من الطماطم مقطعه على شكل دوائر سميكة 5 حبات من الثوم لتحضير الحشوة نحتاج نصف كيلو من ورق العنب ( حسب كمية الحشوة ) 3 اكواب من الرز يتم غسله ونقعه بالماء بحرارة الجو حبة بصل متوسطه الحجم مقطعه الى قطع صغيرة 2 من الطماطم متوسطة الحجم مقطعه قطع صغيرة 3 ملاعق من البقدونس عصير نصف ليمونه كبيرة ملعقة كبيرة من دبس الرمان ملعقة كبيرة من النعنع المجفف حبتين من الثوم المهروس جيدا مغلف من بودرة مرق الدجاج نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون ( اكثر او اقل حسب الرغبة ) نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الاسود ( اكثر او اقل حسب الرغبة ) نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل او اكثر قليلا ملعقة صغيرة من الملح ( حسب التذوق ) نصف كوب من زيت الزيتون لتحضير المرق المضاف لمحشي ورق العنب 3 اكواب من الماء 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان 2 ملاعق كبيرة من رب البندورة نصف كوب من زيت الزيتون نصف ملعقة كبيرة من الملح كمية اضافية من الماء لغمر ورق العنب #دوالي #ورق_عنب #ورق #يالنجي #محشي #محشي_ورق_عنب To prepare the best grape leaves we need In the first stage A kilo and a half of lamb feathers Salt and black pepper a little vegetable oil At the bottom of the pot 3 to 4 tomatoes, cut into thick circles 5 garlic cloves To prepare the filling we need Half a kilo of grape leaves (depending on the amount of filling) 3 cups of rice, washed and soaked in water at air temperature One medium onion, cut into small pieces 2 medium-sized tomatoes, cut into small pieces 3 tablespoons of parsley Juice of half a large lemon 1 tablespoon of pomegranate molasses 1 tablespoon of dried mint Two cloves of garlic, mashed well Chicken broth powder coated ½ teaspoon ground cardamom (more or less to taste) ½ tablespoon of black pepper (more or less to taste) Half a teaspoon of mixed spice or a little more 1 teaspoon salt (according to taste) half cup of olive oil To prepare the broth added to stuffed grape leaves 3 cups of water 2 tablespoons of pomegranate molasses 2 tablespoons of tomato puree half cup of olive oil Half a tablespoon of salt An extra amount of water to submerge the grape leaves