Скачать с ютуб Texturización de la leche в хорошем качестве

Texturización de la leche

No se asusten por duración del vídeo, es largo pero muy muy bueno. tiene muchos ejemplos y va a resolver varias de sus dudas de como texturizar la leche. Vale la pena cada minuto. 00:00 - 02:47 Introducción. Hablamos de qué se trata el vídeo 02:47 - 07:43 Explicamos qué es la leche texturizada y mostramos la diferencia entre la leche calentada en el fuego y la leche texturizada 07:43 - 10:23 Herramientas para texturizar la lehce 10:23 - 11:47 Temperatura de la jarra y de la leche 11:47 - 21:20 Como texturizar la leche con poca crema. Leche para Latte Art 21:20 - 27:39 Como texturizar la leche con mucha crema y como controlar la cantidad de crema 27:39 - 32:50 Como practicar la texturización de la leche sin usar la leche. 32:50 - 44:38 La posición de la lanza dentro de la jarra con leche.. casos. 1) solamente para calentar la leche sin generar crema 2) generar poca crema 3) generar mucha crema 4) generar burbujas o como NO se debe poner la lanza dentro de la leche 44:38 - 52:00 Texturización de la leche en la cafetera domestica 52:00 - 55:14 Qué NO hay que hacer al momento de texturizar la leche 55:14 - 01:01:21 Preparamos 2 cafés: café con latte art y cafe con capas 01:01:21 - 01:03:47 Ciao ciao