Скачать с ютуб [Sub] Cách làm VỎ BÁNH TORTILLA - COOK THIN BREAD IN A PAN | Daily cooking with JJ Kitchen в хорошем качестве

[Sub] Cách làm VỎ BÁNH TORTILLA - COOK THIN BREAD IN A PAN | Daily cooking with JJ Kitchen

Đồ bếp mình sử dụng: - Nồi ủ: https://s.lazada.vn/s.3JtlW?cc - Bếp hồng ngoại: https://s.lazada.vn/s.3FRd6?cc - Nồi điện: https://s.lazada.vn/s.3FR3p?cc ---------------- [English below] VIE: - Bánh mì dẹt siêu mềm cho mọi loại nhân. - Rây 320gr bột mì. - Thêm 1 muỗng cà phê muối (5gr). - Dầu thực vật 30ml. - 200ml nước sôi. - Trộn đều. - Nhào bằng tay 2 phút. - Khi bột mềm và đàn hồi thì đậy bột lại và để nghỉ 15 phút. - Rắc bột mì áo và cán bột thành cuộn. - Chia bột thành 8 - 10 phần. - Vo tròn từng viên. - Đậy kín bột chưa làm tới để bột không bị khô. - Lấy từng viên và cán mỏng bột. - Cắt theo hình tròn để vừa với đường kính chảo. - Để lửa vừa và làm nóng chảo. - Rán 40 giây ở mỗi mặt bánh. - Sau đó quét ngay nước nóng lên 2 mặt bánh để không bị khô. - Bảo quản bằng màng bọc thực phẩm và để bánh nghỉ trong 30 phút. Sau đó, bánh mì sẽ rất mềm và không bị vỡ. Sử dụng được cho rất nhiều loại bánh. ENG: Super soft flat bread for any filling. Sift 320 grams of flour. Add 5gr salt. 30ml vegetable oil. 200 ml boiling water. Add to bowl and stir with a spoon. Knead by hand 2 minutes. The dough is very soft and elastic. Cover the dough and let it rest for 15 minutes. Sprinkle the table with flour and roll out the dough into a roll. Divide the dough into 8 - 10 pieces. Make dough balls. Keep the dough covered while you cook so it doesn't dry out. Roll out the dough thinly. Make a round shape to fit the diameter of your pan. Make a medium heat and heat the pan. Cook 40 seconds on one side, then flip. While you are preparing this flat bread, roll out the next one. Cook for a maximum of 2 minutes, the main thing is not to overdry. Spread hot bread immediately with hot water. Grease the edges especially well on both sides. Cover with cling film. The process of making bread is very fast. Repeat the same steps for the rest of the raw tortillas. Make sure the bread doesn't burn. Brush with hot water each time. When the last bread is done, cover with cling film and let the bread rest covered for 30 minutes. After that, the bread will be very soft and will not break. Use it as a wrap for any topping! ---------------- IG:   / jelis.joy   FB: Jelis Joy . . . . . . . . . #jelisjoy #cooking #food #foodie #foodiegram #foodblogger #foodlover #mealprep #instafood #foodpics #eatclean #homecooking #easyrecipes #nauan #monngon #nauandongian #shorts #trendingshorts #youtbeshorts #videooftheday #shortsvideo #viralpost #viral #viralvideos