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ばあちゃんの料理 本場讃岐うどんとりゅうきゅうって何？。【本篇】

2022.9.7 この日はじいちゃんばあちゃんと石丸製麺株式会社の讃岐うどんを食べました。揚げを油抜きして、あごだし、砂糖、だしつゆ、みりんで味付けし、つゆは昆布だし、あごだし、だしの素、みりん、グラニュー糖、黒砂糖、だしつゆで作ってくれました。うどんはすまき、ネギも入れて食べました。 また、もう一品、りゅうきゅう（ハスイモ）の酢の物を作ってくれました。りゅうきゅうを皮を剥ぎ、そぎ切りして塩で揉みます。その後、米酢、だしつゆ、粉黒砂糖で味付けし、かつお節をまぶします。高知では良く食すりゅうきゅうですが、本日の酢の物はじいちゃんばあちゃんの反応はどうだったでしょうか。 石丸製麺株式会社さんのHPです https://isimaru.co.jp/ 「本編BGM」 ・ほんわかぷっぷー/フリーBGM DOVA-SYNDROME 　    • ほんわかぷっぷー @ フリーBGM DOVA-SYNDROME OFFIC...   ・昼下がり気分/フリーBGM DOVA-SYNDROME 　    • 昼下がり気分 @ フリーBGM DOVA-SYNDROME OFFICIA...   ・かえるのピアノ/フリーBGM DOVA-SYNDROME    • かえるのピアノ @ フリーBGM DOVA-SYNDROME OFFICI...   ・musmus:子供部屋の夢    • 子供部屋の夢【音楽素材MusMus】   #チロちゃんばあちゃんレシピ #石丸製麺 #りゅうきゅう