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Stollenkonfekt ohne Hefe - ohne Alkohol - ohne Marzipan - Gebäck - Backen in der Weihnachtszeit

Mega leckeres Stollenkonfekt Wir lieben dieses Rezept zum Kaffee, Kakao oder Tee. Lasst es euch schmecken. Rezept Zutaten: Für den Teig : 500g Weizenmehl Type 550 120g weiche Butter 200g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Backpulver 2 mittelgroße Eier 2 EL Milch 250g Magerquark 100g Mandeln gehackt 200g Sultanienen 50g Orangeat 2-3 Spritzer Bittermandel- oder Rum Backaroma Zum bestreichen / wälzen: ca. 100g sehr weiche Butter Zucker Puderzucker Backen im vorgeheizten Backofen ca. +/- 20 Minuten, 180 Grad Ober-/Unterhitze Lasst es ein paar Tage in einem gut verschlossenen Behälter nachziehen und berieselt es nochmal mit Puderzucker nach Bedarf vor dem servieren. Viel Spaß beim nachbacken. Eure Nicky

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