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Sfincione soffice, soffice come una nuvola si scioglie in bocca!!!!

Ciao Amicone e Amiconi belli! Eccomi qui come ogni venerdì con un'altra ricettuzza lo'' Sfincione Palermitano'' che mi ha chiesto Barbara e spero che sono stata all'altezza della vostra aspettativa.Ho usato la teglia del forno che misura 35x42 e ho messo tutto l'impasto di 1kg se la volete meno bassa allora togliete un pò d'impasto o usate una teglia più grande. Spero che sia di vostro gradimento e mi fa molto piacere che nel frattempo vi faccio compagnia con i miei video e spero come sempre che vi divertiate nel guardarmi. Vi ringrazio come sempre per il tempo che mi dedicate sia nel guardare i video e a scrivere i bei messaggi di affetto e dei complimenti !🥰🥰😍😍😘😘🧡🧡. Scusate se non riesco a rispondere a tutti se avete domande da farmi potete contattarmi su WhatsApp qui sotto. Adesso scrivo il mio numero solo per WhatsApp e se vi fa piacere potete mandarmi li le foto delle mie ricettuzze che voi realizzate. + 39 351 9190717 . Ingredienti: per 1 kg d'impasto occorre: 500g di farina di semola rimacinata 500g di farina 0 w 270/300 650g di acqua temperatura ambiente 5g di lievito di birra o(3g di lievito secco ) 10g di zucchero 20g di sale 20g di olio di girasole o (o 20g di oliva o di strutto) Per la salsa occorre: olio di oliva cipolle filetti di acciughe sott'olio polpa di pomodoro basilico sale e se un pò aspro aggiustate con un pò di zucchero pangrattato formaggio primo sale a cubetti caciocavallo grattugiato Vi metto qui sotto qualche link se vi possono interessare qualcosa come, il forno a legna ,planetaria ecc. Link per i contenitori per pizza https://amzn.to/3kQVu71 Link Arancinotti: https://amzn.to/3LoxuDN Link planetaria: Hauswirt HM740 stand mixer https://amzn.to/3BU5cx8 Link per il forno elettrico https://amzn.eu/d/cRIRfLE Link per teglie per pizza https://amzn.to/3aFamDi Link sbuccia mela https://amzn.to/3sjb7bP Ottieni subito 20€ di sconto per l’acquisto di un forno a legna https://www.agricolbio.it/shop/it/6-f... Codice Coupon: AMICONEBELLE01 Ottieni subito 10€ di sconto per l’acquisto di un’impastatrice https://www.agricolbio.it/shop/it/15-... Codice Coupon: AMICONEBELLE02