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Wildschweinkeulenbraten von der Rotisserie auf dem Napolen Rogue 1 [R425] 7 лет назад



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Wildschweinkeulenbraten von der Rotisserie auf dem Napolen Rogue 1 [R425]

Im heutigen Video werde ich einen Wildschweinkeulenbraten von der Rotisserie auf dem Napolen Rogue 1 [R425] zubereiten. Wie ich das mache? Schaut einfach rein. Zutaten stehen unten in der Videobeschreibung. Viel Spaß ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Spiralschneider: http://amzn.to/2nGbRrq Kokosblütenzucker: http://amzn.to/2nlcgPa Salzplanke: http://amzn.to/2nl5skW Grillbürste: http://amzn.to/2mDFt3w Grillbesteckset Broil King: http://amzn.to/2i5qrGC Dutch Oven Set: http://amzn.to/2gMQYaZ Maverick ET-733: http://amzn.to/2hA5QGw Smoker: http://amzn.to/2hzwHCM Sparerips halter: http://amzn.to/2hh4e66 Braun Multiquick 5: http://amzn.to/2qdZSPQ Kamera: http://amzn.to/2gErTtL Mikrofon: http://amzn.to/2hzvU4O Stativ: http://amzn.to/2gEDqsZ Bücher: Kochen über offenem Feuer: http://amzn.to/2h4lOYP Dutch Oven Winterrezepte: Passende Rezepte für 89 Wintertage : http://amzn.to/2hzHugr Dutch Oven Fibel XXL: http://amzn.to/2hxPYqD Dutch Oven Der Alleskönner: http://amzn.to/2h4m2z8 Mit freundlicher Unterstütrzung von Napoleon Grills Gasgrill: https://napoleongrills.de/grills/gril... Zutaten: Wildschweinkeule ausgelöst 2TL Senfmehl 1TL Piment 1TL Ingwer 1TL Wacholderbeeren 1TL Zwiebelgranulat 2TL Salz 1 1/2 TL Pfefferkörner 2TL Kokosblütenzucker 2 Lorbeerblätter 3-4 EL Rapsöl 800ml Wildfond Ca 150-170 Grad Ca 1,5-2,5 Stunden bis zu einer Kernthemperatur von 84-87 Grad

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