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CROSTATA MORBIDA SENZA GLUTINE E LATTOSIO con Farine Naturali ai MIRTILLI-Cucina dei Senza

CROSTATA MORBIDA SENZA GLUTINE E LATTOSIO con Farine Naturali ai MIRTILLI-Cucina dei Senza Cosa c'è di meglio che coccolarsi con una buona fetta di torta super soffice guarnita con una mousse leggera allo yogurt e mirtilli freschi? Un dolce fresco e colorato perfetto per l’estate, da servire a fine pasto o come coccola per la merenda o la colazione. Per preparare la crostata morbida senza glutine, ho utilizzato solo farine naturali, così sarà più facile poterla replicare con ciò che abbiamo in casa. Spero tanto che questa ricetta vi piaccia e possa tornarvi utile. INGREDIENTI: 3 uova a temperatura ambiente 80 gr di zucchero 70 gr olio di semi di girasole o riso 100 gr latte di riso o latte senza lattosio o altro latte vegetale 150 gr farina di riso finissima 10 gr lievito per dolci un pizzico di sale Aroma vaniglia INGREDIENTI PER LA MOUSSE ALLO YOGURT E MIRTILLI: 80 gr zucchero a velo 200 gr di mascarpone senza lattosio 125 gr yogurt bianco senza lattosio 80 gr marmellata ai mirtilli mirtilli freschi per decorare 🔪 STRUMENTI e ATTREZZATURE https://www.amazon.it/shop/cucinadeis... 🌸 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 ►  / cucinadeisenza   🌸 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞 ▶︎   / cucinadeisenza   🌸 𝗕𝗟𝗢𝗚 ▶︎ https://blog.giallozafferano.it/cucin...