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Javier Peña viaja a Seúl para reencontrarse con su pasado. Aquí trabajó hace más de 15 años, como parte de su formación profesional. 15 años después, aprende a hacer kimchi con una auténtica maestra. Come una barbacoa de deliciosa carne hanu, una de las terneras más caras del mundo. Compra pescado vivo en un mercado local. Y descubre tanto la cocina popular y callejera más humilde, como la nueva cocina coreana de los chefs más prestigiosos del país. ¡Disfruta de todas las recetas completas AQUÍ!: https://www.rtve.es/play/videos/comer... Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es