Скачать с ютуб ألذ وأطرى وأفخم ورق عنب حتجربوة حامض وذايب (يالنجي) مع صوص خطييير 😋مشروع ناااجح من البيت✌️ в хорошем качестве

ألذ وأطرى وأفخم ورق عنب حتجربوة حامض وذايب (يالنجي) مع صوص خطييير 😋مشروع ناااجح من البيت✌️

ألذ محشي ورق عنب حتجربوه 😋 من جد مش مبالغة بتفتحوا مشروع ناااجح من حيث الطعم و كمان القوام والشرح بالتفصيل ❤❤❤❤ المكونات .. 445جرام ورق عنب علبه. ☆☆☆☆مكونات الحشوة.. ■2أكواب رز مصري مغسول وبعد الغسل نحطه على مصفاه ينشف. ■3حبات بصل كبيرة مقطعه قطع صغيرة ■2حزمات بقدونس مفرومه نااعم ■حزمة نعناع مفرومه ناااعم ■حزمة كزبرة مفرومة ناااعم ■3حبات طماطم مفرومة ناااعم ■رأس ثوم كامل مفروم ناااعم ■ملعقة كبيرة معجون الطماطم ■ملعقة كبيرة دبس الفليفة أو واحد فلفل أحمر أو أخضر مفروم نااعم بيعطي طعم لذيذ ■ربع كوب دبس الرمان ■ربع كوب زيت الزيتون ■ربع كوب ليمون ■ملعقة كبيرة ببريكا حارة أو حلوة ■ملعقة صغيرة فلفل أسود ■ملعقة صغيرة سماق ■نصف ملعقة كبيرة ملح. ☆☆مكونات المرقة.. ■2ملاعق كبيرة معجون الطماطم ■ملعقة كبيرة نعناع مجفف ■ربع كوب زيت الزيتون أو زيت الذرة أو نصف الكمية زيت الزيتون ونصف الكمية زيت الذرة ■ملعقة كبيرة دبس الرمان ■نصف ملعقة كبيرة بودرة مرق الدجاج أو مكعب مرقة الدجاج ■ملعقة صغيرة ملح ■نصف كوب حمر ننقعه بماء ساخن وبعدين نضيفه للمرقه بيعطي طعم رهيييب لورق العنب . بالأساس يستخدم الليمون لكن الليمون ما يوصل للحموضه الحلوة وممكن نحط نصف ملعقة صغيرة ملح الليمون. ■لتر ونصف ماء مغلي مكونات الصوص .. ■كوب من مرقة طبخ ورق العنب . ■ملعقة صغيرة دقيق أبيض أو أسمر ■عصير ليمونه كاملة ■ملعقة صغيرة خل ■ملعقة كبيرة دبس الرمان ■فلفل أحمر حار إذا تحبوا الصوص حار . نخلط كل المكونات ونحطهم على النار يأخذوا غلوة وبيصير معاكم ألذ صوص حامض يجنن وممكن إذا تحبوه أصفر حطوا ذرة صفار الزعفران ..أو كركم.. طريقة عمل دبس الفليفلةأو معجون الفلفل البارد. 👇    • Видео   #محشي_ورق_عنب #يالانجي_ #اكسبلور #ورق_عنب_حامض_