Скачать с ютуб Citrom🍋 szelet szalalkális három lapos👌régi hagyományos recept alapján. в хорошем качестве

Citrom🍋 szelet szalalkális három lapos👌régi hagyományos recept alapján.

30 dkg liszt, 5 dkg vaj vagy ráma, 7.5 gr szalalkáli ( vagy 1 csomag sütőpor, ha nincs lehet szódabikarbóna is egy teás kanál), 1 citrom reszelt héja, 10 dkg cukor, 1 tojás, 5 teás kanál tejföl ( hogy egy jól nyújtható könnyű tésztát kapjunk). 24x30 cm lapokat sodrunk sütőpapíron 3 darabot majd 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, amint pirul tehetjük be a következőt. Krém: 3-3.5 dl tej, 3 kanál liszt ezt sürű krémmé főzzük, adhatunk hozzá egy fél kanál cukrot, majd félre tesszük kihülni. 20 dkg vajat, 20 dkg cukorral habosra kavarunk hozzá facsarunk egy citrom levét és két csepp sárga ételszinezéket. Ha kihült a főzött krémünk összekeverjük a cukros vajjal, majd megkenjük a lapokat porcukorral, csokimázzal vagy csokidarával díszíthetjük.