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뚝배기로 만들어 본 콩나물무밥(+소고기볶음토핑)

TV에서 본 콩나물무밥이 눈에 아른거려서 만들어 보았습니다! 겸사겸사 뚝배기밥도 해보고 싶어서 뚝배기에 도전했는데 밥이 잘 되어서 만족스러운 한 끼 였습니다 ^^ [요당탕탕 속 레시피] 1. 쌀 두 컵을 씻고 30분간 불려준다.(3~4인분정도 됐습니다..) 2. 무를 얇게 썰고 콩나물 한 줌을 씻는다. 3. 양념장을 만든다. -양념장 : 간장 5T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 참기름 1T, 다진 마늘 0.5T, 깨 솔솔 4. 소고기도 볶아준다 -소고기볶음 : 다진 소고기 250g, 맛술, 후추를 넣고 볶은 뒤 간장2T, 설탕 1T로 간을 한다 5. 불려진 쌀에 똑같이 물 두 컵을 넣고, 센 불로 5분 - 중 약불로 20분(중간에 콩나물을 넣어줬다) - 불 끄고 5분 뜸들인다. 6. 소고기와 간장을 취향껏 넣고 비벼서 먹는다!!