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Dekantieren eines Rotweins mit Sommelier Teoman Mezda 3 года назад


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Dekantieren eines Rotweins mit Sommelier Teoman Mezda

In unserem neuesten Profiskills-Video zeigt Teoman Mezda, Sommelier im 3-Sterne-Restaurant Bareiss, wie Rotwein richtig dekantiert wird. Diese Aufgabe kann unseren angehenden Restaurantfachleuten in der Abschlussprüfung und später nahezu täglich auf ihrem Arbeitsplatz begegnen. Auch für Weinkenner und -freunde dient das Tutorial als Hilfestellung für den Genuss zu Hause. Wir wünschen unseren Auszubildenden viel Erfolg bei der Prüfung und viel Spaß beim Zusehen.

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