Скачать с ютуб Виски Glenlivet triple cask matured Обзор и дегустация виски от Коктейль ТВ в хорошем качестве

Виски Glenlivet triple cask matured Обзор и дегустация виски от Коктейль ТВ

Донаты на развитие канала Коктейль ТВ https://www.donationalerts.com/r/trof... карта ВТБ 5368 2902 1964 8666 карта Сбер 4276 4900 2542 2645 Группа Вконтакте Коктейль ТВ https://vk.com/club1539412 Одноклассники https://ok.ru/profile/519336616914 Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/profile/editor/... Если вам не исполнилось 18 лет - этот канал не для вас. 18+ чрезмерное употребление алкоголя может причинить вред вашему здоровью. Виски Glenlivet Triple Cask Matured — это крепкий спиртной напиток класса «премиум», составленный из солодовых спиртов, которые проходили выдержку в трех разных дубовых бочках. В итоге производитель получает уникальный продукт, которому свойственны сложный аромат и многоплановый вкус. Такой комплексный букет виски приобрел за счет влияния древесины разных бочек. Необходимо понимать, что различные виды бочек для выдержки оказывают совершенно уникальное влияние на спирты, хранящиеся в них. Именно бочка является, скажем так, «воспитателем» спиртов, под ее влиянием напиток приобретает законченный образ. Как известно, при производстве стандартного виски мастера используют два типа дубовых бочек: традиционные бочки из-под бурбона и бочки из-под хереса. Несложно догадаться, что бочки, в которых ранее хранился американский бурбон, поставляются из США, а бочки, использовавшиеся для выдержки хереса, - из Испании. Как правило, для выдержки стандартного односолодового виски производитель использует один из вышеупомянутых типов бочек, однако виски Triple Cask Matured состоит из солодовых спиртов, которые успели побывать в различных деревянных емкостях. В чем заключаются различия бочек из-под бурбона и из-под хереса? Чтобы найти ответ на этот вопрос, необходимо обратить внимание на сам напиток, который был первым «жильцом» бочки. Так, бурбон — это американский виски, производимый из кукурузы и выдерживаемый в обожженных изнутри бочках. Именно такая «горелая» бочка придает напитку особые аромат и вкус, характеризующиеся сладкими древесными тонами. Херес — это крепленое вино Испании, отличающееся сладким вкусом и тонким, изящным ароматом. При этом важно помнить о том, что характер получаемых после выдержки виски во многом зависит от того, сколько напитков уже прошли старение в конкретной бочке. Так, бочки из-под бурбона, которые используются для выдержки виски в первый раз, носят название «бочки первой заливки», а бочки, используемые во второй раз, - «бочки второй заливки», и так далее. При создании виски Triple Cask Matured часть спиртов, как правило, хранится в бурбонных бочках первой заливки, которые дарят напитку ненавязчивые, еле заметные сладковато-горькие тона. Вторая часть спиртов зреет в бочках из-под бурбона второй заливки, а третья — в хересных бочках. Хересные бочки дарят продукту специфические оттенки букета, среди которых ноты сушеных фруктов, специй, карамели и др. Вышеприведенная схема выдержки является лишь примерной, а производитель сам решает, какие типы бочек подойдут для конкретного спирта. Информацию о типах бочек покупатель найдет на этикетке бутылки. Безусловно, виски Triple Cask Matured могут иметь разную выдержку, которую производитель также указывает на этикетке продукта. Соответственно, каждый из спиртов, выдерживавшийся отдельно, в обязательном порядке имеет возраст не меньше указанного. После процесса старения три спирта переливают в одну деревянную емкость, в которой они остаются в течение определенного времени до полного «слияния». Эта дополнительная выдержка гарантирует гармонию оттенков вкусоаромата готового напитка.