Скачать с ютуб Ζουμερές σοκολατένιες φέτες πορτοκαλιού......!!!!!!!!!!! в хорошем качестве

Ζουμερές σοκολατένιες φέτες πορτοκαλιού......!!!!!!!!!!!

Υλικα 1 κιλο πορτοκαλια μικρα 1 κιλο ζαχαρη 1,5 νεροποτηρο νερο [για το σιροπι ] κουβερτουρα για επικαλυψη Εκτελεση Αφου πλενουμε τα πορτοκαλια μας με το τριφτη στης μικρες τρυπουλες τα τριβουμε[ δες βιντεο ]Σε μια κατσαρολα βαζουμε τα πορτοκαλια μας , βαζουμε νερο μεχρι να σκεπαστουν,και τα βραζουμε 5 - 10 λεπτα απο την στιγμη που θα αρχησει να βραζει το νερο μας,Πεταμε το νερο και κανουμε την διαδικασια ξανα δευτερη φορα,και ξανα πεταμε το νερο,κοβουμε λιγο ενα πορτοκαλι να δουμε αν πικριζει ,αν πικριζει ξανα κανουμε την ιδια διαδικασια για ακομη μια φορα.Αφου τελειωσουμε με αυτην την διαδικασια αφηνουμε να κρυωσουν τα πορτοκαλια μας καλα εννοειτε οτι εχουμε πεταξει το νερο.Αφου εχουν κρυωσει τα κοβουμε σε ροδελες σε παχος του δαχτυλου μας..Τ α αφηνουμε στην ακρη και κανουμε το σιροπι .Σε μια κατσαρολα βαζουμε την ζαχαρη το νερο να βρασει μεχρι να δεσει .Μολις δουμε οτι εχει δεσει βαζουμε μεσα τις ροδελες μας με προσοχη .Τα αφηνουμε να ξανα δεσει το γλυκο μας και το αφηνουμε 12 ωρο να τραβηξει το σιροπι τα πορτοκαλια μας.Προσοχη αν δουμε οτι την αλλη μερα δεν εχει δεσει καλα το γλυκο μας το δινουμε αλλη μια βραση 5 λεπτα και το αφηνουμε 12 ωρο παλι,....Κατοπιν τα αραδειαζουμε σε μια σχαρα να φυγουν τα περιττα σιροπια .Εχουμε λιωμενη κουβετρουρα και τα βουταμε μεσα ,μεχρι την μεση και τα αφηνουμε ,σε μια λαδοκολλα να κρυωσουν .... ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ