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단호박튀김,설탕없이 달달한 호박의 세계 2 года назад

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단호박튀김,설탕없이 달달한 호박의 세계

[재료] 튀김용단호박100g,계란2개,튀김가루1컵,빵가루1컵,식용유500ml 1.단호박에 튀김가루를 약간 넣고 흔들어서 가루를 묻혀줍니다. 2.계란-빵가루 순서로 묻혀 1차 튀겨줍니다. (기름온도:약간의 반죽을 기름에 넣었을때 바로 떠오르면 튀겨도 되는 적당한 온도입니다.) 3.1차 튀긴 단호박을 식힌 후 다시 2차 튀겨줍니다. 4.바삭바삭하게 튀김 색이 노릇노릇해지면 건져내어 줍니다. ** 돈까스같이 속이 안보이는 바삭한 튀김옷이 매력인 튀김 입니다!! 하늘농가 인스타그램 / namools 하늘농가 쇼핑몰 http://www.kids-namool.com/ 하늘농가 홈페이지 http://www.onskyfarm.com/

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