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【研ぎ指南】貝印包丁マイスター林さんに万能包丁の研ぎ方を教わりました

【貝印の切れ味チャンネルさんコラボ企画】 貝印包丁マイスター林さんに、研師Ryotaが両刃包丁の研ぎ方を教わる！ 家庭用の白紙２号の三徳包丁を普段使いに最適なハマグリ刃に研ぐ方法をレクチャー 職人同士の異例のコラボ、普段聞けない話も盛り沢山なのでお見逃しなく！ ・貝印の切れ味チャンネルさんの動画はこちら    • 【研師 × 研師】實光刃物 Ryotaさんの職人技に林が唸る！？お互いに包...   ・貝印の切れ味チャンネル    / @kireaji-channel   高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。    / @ryotajikko   ・本刃付け https://www.jikko.jp/c/goods/customiz... 🔽 その他 包丁の研ぎ方動画の参考サイト ◆三徳包丁の研ぎ方　超初級編    • 【初心者必見】30秒で出来る超簡単な包丁の研ぎ方   ◆出刃包丁の研ぎ方　初級編    • 【初級編】包丁屋が教える出刃包丁の研ぎ方  ​ ◆刺身包丁の研ぎ方　初級編    • 【初級編】ご家庭で出来る刺身包丁の研ぎ方  ​ ================================= 　實光刃物（じっこう）の紹介 ================================= 明治33年に大阪の堺で刃物の製造を始めて、 10万店以上の料理人に使用して頂いています。 包丁のプロが分かりやすく、 「包丁のつくる愉しさ」 「料理理をつくる愉しさ」 を伝えています。 ================================= 　SNS ================================= 🔽 インスタ   / jikkocutler​​​.  . 包丁を中心にアップしてます。   / ryota_togishi   研師Ryota：本刃付けや試し切りなどをアップしています 🔽 Facebook   / jikkohamon.  . ================================= 　包丁の販売 ================================= 🔽 ネット販売をしています。 https://www.jikko.jp/​​​ 🔽 実店舗は大阪と東京に全部で4店舗ございます。 https://www.jikko.jp/houchou/tenpo.ht... #包丁 #堺包丁